Что готовим?

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Что готовим?

Сообщение Burunduk »

Да что вы! только наши коментарии и приносят сюда жизнь :drink1:
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Что готовим?

Сообщение Lena »

Вкусняшки)))) :hippy: Эх, кто бы мне пельмешки забацал...
С рыбой интересная идея, надо будет сделать (я то их все детство трескала за полярным кругом...с удовольствием))))).

Алкаша,
Акула не пресновата для фарша? может к филе обжаренный лучок добавить в маслице, а не сырой? :smth3:

Униформа :shake:
не поделитесь рецептом салата?
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Burunduk писал(а):ей поможет, только смена политики на экранах! пока этим дурындам будут говорить что есть вредно - мир не увидит просветления! А для наших мОлодцев надо открыть спец раздел - ну там -кулинария - ну чтоб отдельно было
И развернутый анализ на глисты. Уже говорили.

А Вы шьете или продаёте готовое?
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Gytha Ogg
Оффтоп:

А парни на форуме молодцы, я столько нового узнала и про еду и про вино. Жаль, что поздно.
я тоже не знала, то рыба - это сорт мяса :club:
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
Gytha Ogg
Живу я тут
Сообщения: 3260
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 21:06

Re: Что готовим?

Сообщение Gytha Ogg »

Versanche, "рыба-мясо" это русалка. :flower:
Итак, все в этом мире шло своим ходом — за исключением всего остального, что решительно шло наперекосяк.
Терри Пратчетт «Вещие сестрички»
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

Gytha Ogg писал(а):Versanche, "рыба-мясо" это русалка. :flower:
Не.. русалка - это ни рыба ни мясо!

А как? (с)
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Что готовим?

Сообщение Lena »

No pasaran писал(а):
Gytha Ogg писал(а):Versanche, "рыба-мясо" это русалка. :flower:
Не.. русалка - это ни рыба ни мясо!

А как? (с)
ОвоСщь :drink2:
Аватара пользователя
Gytha Ogg
Живу я тут
Сообщения: 3260
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 21:06

Re: Что готовим?

Сообщение Gytha Ogg »

Lena писал(а):
No pasaran писал(а):
Gytha Ogg писал(а):Versanche, "рыба-мясо" это русалка. :flower:
Не.. русалка - это ни рыба ни мясо!

А как? (с)
ОвоСщь :drink2:
Ешкин кот! :blink: Ну нифига себе :smth3:
Итак, все в этом мире шло своим ходом — за исключением всего остального, что решительно шло наперекосяк.
Терри Пратчетт «Вещие сестрички»
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Gytha Ogg писал(а):Versanche, "рыба-мясо" это русалка. :flower:
:rofl: Пельмени "Голубая русалка"! :cake:
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5490
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Что готовим?

Сообщение Alcasha »

Lena писал(а):Акула не пресновата для фарша? может к филе обжаренный лучок добавить в маслице, а не сырой?
Пельмени из акулы съедены с васаби и с соевым соусом на ужин, все была сочно и вкусно, как у нас в Китае.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Gytha Ogg
Живу я тут
Сообщения: 3260
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 21:06

Re: Что готовим?

Сообщение Gytha Ogg »

Раздразнили!!! Хочу, хочу вареники с вишней и еще вареники с абрикосами!!! Хочу!!!! :hpull:
Оффтоп:

пойду киселя попью
Итак, все в этом мире шло своим ходом — за исключением всего остального, что решительно шло наперекосяк.
Терри Пратчетт «Вещие сестрички»
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

а запивали то чем? вкусна наверное было... :cocktail:
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Gytha Ogg писал(а):Раздразнили!!! Хочу, хочу вареники с вишней и еще вареники с абрикосами!!! Хочу!!!! :hpull:

Оффтоп:




пойду киселя попью


За вареники с вишней много отдам..Это моё любимое.
Можно вишню в собственном соку купить в русском магазине или в Лидле замороженную, бывает иногда там (там малина здоровская круглый год) и сделать праздник души...
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Что готовим?

Сообщение Lena »

Alcasha писал(а):
Lena писал(а):Акула не пресновата для фарша? может к филе обжаренный лучок добавить в маслице, а не сырой?
Пельмени из акулы съедены с васаби и с соевым соусом на ужин, все была сочно и вкусно, как у нас в Китае.
Спасибо,понятно.
Кстати,если тесто замешивать на почти крутом кипятке, то оно так же получается очень эластичным. Я так для пиццы делаю.
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Про устрицы и винотерапии :grin2:

Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
irinka
Дачник
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 05 сен 2013, 22:44

Re: Что готовим?

Сообщение irinka »

Burunduk писал(а):приходит ко мне дама, размер этак .. ну не карандаш даже... а стержень для ручки... и просит, подбери модель чтоб бёдра подчеркнуть! я чуть с кресла не упала!!!!!!!!!! подчёркивать то нечего-ну нету тама чё подчёркивать! :rofl: вот её бы сюда! что отъелась на рецептиках-то!
Это Вы зря. Какой-то знаменитый кутюрье сказал: "Идеальная женская фигура - это палка. Драпируй, как хочешь". Не помню, правда, кто именно. А худой даме можно было помочь, кстати, подобрав для неё модель с баской. И бёдра появятся, какие пожелает, и талия осиная подчеркнётся. :idea:

Вопрос: как правильно готовить мусаку? У меня она какая-то слишком масляная получается, потому что муж сказал, что все ингредиенты надо сначала обжарить в масле, потом слоями уложить, и бешамель сверху. :what:
Белое, пушистое... зло
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

irinka писал(а):У меня она какая-то слишком масляная получается, потому что муж сказал, что все ингредиенты надо сначала обжарить в масле, потом слоями уложить, и бешамель сверху.
Найдите лишнее и все у Вас получится!
ПыСы. А муж то у Вас бывший... не? ТОгда вообще слушать не надо
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
irinka
Дачник
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 05 сен 2013, 22:44

Re: Что готовим?

Сообщение irinka »

А я не для мужа, для сына. Он как-то у папуса ел мусаку, теперь меня просит приготовить. Тут такие Лукуллы сидят, думала, может, посоветуют, как правильно. :flower:
Белое, пушистое... зло
Uniform
Дачник
Сообщения: 1856
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 15:39
Откуда: Limassol

Re: Что готовим?

Сообщение Uniform »

Оффтоп:

Вам не надоела роль бедной овечки?
=====
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

irinka писал(а):А я не для мужа, для сына. Он как-то у папуса ел мусаку, теперь меня просит приготовить. Тут такие Лукуллы сидят, думала, может, посоветуют, как правильно. :flower:
про Лукуллы смешно от Вас слышать :flower:

Мусакас рецепт есть в сети, разные варианты, но лучше всего мамин, делайте, как сердце подсказывает! :cake:
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

versanche
вы действительно считаете, что данная особа задав вопорс, будет читать на него ответ?
Оффтоп:

Чукча писатель... (с)
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
irinka
Дачник
Сообщения: 1685
Зарегистрирован: 05 сен 2013, 22:44

Re: Что готовим?

Сообщение irinka »

Uniform писал(а):Вам не надоела роль бедной овечки?
А Вам не надоело цепляться ко всем по поводу и без и лезть во все темы? Занялись бы чем-нибудь полезным. Может, и нам бы полегчало. :troll:
versanche писал(а):про Лукуллы смешно от Вас слышать
Это ещё почему? Вы думали, я таких "словов" не знаю?
No pasaran писал(а):вы действительно считаете, что данная особа задав вопорс, будет читать на него ответ?
Каков вопорс, такой и овтет. :blink:
Насчёт мусаки и гуглила, и яху(ила?), рецептов море, и все разные. А мне бы хотелось приготовить так, как на Кипре. С дедушкой общаться трудно, он очень плохо слышит, а рецепт БМ мне как-то не понравился.
versanche писал(а):но лучше всего мамин, делайте, как сердце подсказывает!
Вот это дельный совет, спасибо. Попробую! :shake:
Белое, пушистое... зло
Uniform
Дачник
Сообщения: 1856
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 15:39
Откуда: Limassol

Re: Что готовим?

Сообщение Uniform »

irinka писал(а):
Uniform писал(а):Вам не надоела роль бедной овечки?
А Вам не надоело цепляться ко всем по поводу и без и лезть во все темы? Занялись бы чем-нибудь полезным. Может, и нам бы полегчало. :troll:
versanche писал(а):про Лукуллы смешно от Вас слышать
Это ещё почему? Вы думали, я таких "словов" не знаю?
No pasaran писал(а):вы действительно считаете, что данная особа задав вопорс, будет читать на него ответ?
Каков вопорс, такой и овтет. :blink:
Насчёт мусаки и гуглила, и яху(ила?), рецептов море, и все разные. А мне бы хотелось приготовить так, как на Кипре. С дедушкой общаться трудно, он очень плохо слышит, а рецепт БМ мне как-то не понравился.
versanche писал(а):но лучше всего мамин, делайте, как сердце подсказывает!
Вот это дельный совет, спасибо. Попробую! :shake:
так пробуйте, ищите, зачем прибедняться-то?
=====
Аватара пользователя
Crus
Дачник
Сообщения: 652
Зарегистрирован: 08 сен 2012, 18:09
Откуда: Айя Напа

Re: Что готовим?

Сообщение Crus »

irinka писал(а): Тут такие Лукуллы сидят
irinka писал(а):versanche писал(а):
про Лукуллы смешно от Вас слышать
Это ещё почему? Вы думали, я таких "словов" не знаю?
Может опечатка? Наверно, ЛУКУМЫ? :study:
Оффтоп:

РС: я тоже такого слова не знаю... :nono:
Живущим в дерьме канализация не нужна
Аватара пользователя
Tais
Дачник
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:53
Откуда: Pafos

Re: Что готовим?

Сообщение Tais »

Crus
Оффтоп:

ллукул
Ответить