Любимые вина Пасарана

[Crus]

Оффтоп:

выкладывайте-выкладывайте, а уж мы поанализируем!

Да уж...выложил так выложил...

[No pasaran]

да сколько того кислорода в горлышке бутылке?

сколько бы ни было, а вино окисляет.

[Alcasha]

вот специально для вас, дамочки, зафоткан стейк тар-тар из мезон флёри

А что это действительно фарш мясной?
Я мясо сырое мороженное, струганину ел с водкой и лимоном, но сырой фарш...
Расскажите ощущения? Чем запивали?

[KoshmaRus]

Как то так

[No pasaran]

Одно из моих любимых блюд. Запиваю красным. В Бельгии это блюдо называется стейк Каннибал.
Готовится из хорошего говяжьего филе, которое двумя ножами кромсается в фарш. Дальше добавляется яичный желток, коньяк, лук-шалот, каперсы, вустерский соус, соль, перец... еще что-то. Сейчас не помню.
Не знаю, где еще на Кипре готовят его, но Ля мезон флёри доверить можно. Шеф там готовит при вас. Ему привозят стол, ножи, ингредиенты и он такое шоу устраивает, что только ради этого можно заказывать это блюдо.

[No pasaran]

KoshmaRus
бриты - еще те гурманы. Особенно придурковатый с видео.
Вы можете что-то из английской кухни назвать, чтобы вкусно было?

[versanche]

KoshmaRus
бриты - еще те гурманы. Особенно придурковатый с видео.
Вы можете что-то из английской кухни назвать, чтобы вкусно было?

Английский муж моей приятельницы превосходно готовил "русский салат". Знал бы он...

[No pasaran]

гораздо лучше так... чем этот дебильный мистер...

[Crus]

KoshmaRus, да...
Вы со своим Бином всю обедню испортили Пассарану...

[KoshmaRus]

KoshmaRus, да...
Вы со своим Бином всю обедню испортили Пассарану...

В жизни Аткинсон абсолютно адекватный человек, с тонким, типично английским чувством юмора.

[blondy_007]

Вот почему я не люблю карпачо мясное? Не знаю, думаю, что это все для гурманов прибабахнутых. Мне столько не выпить.
Сырое могу есть только устриц и овощи-фрукты. Ну и сашими, когда доверяю источнику.

[No pasaran]

blondy_007
и где логика? сырое мясо это прибабах, а сырая рыба так ноу проблем?
Я помню, когда впервые мне дали стейк недожаренный, как мне тогда казалось. Бедный повар был отправлен назад, дожарил мне эту несчастную говядину до состояния подошвы. Её и есть стало невозможно, но нас же не сдвинешь! Мы привычные исключительно к одному и не готовы пробовать что-то другое.
Короче, через годик все пришло в норму. Ем вкусно и разнообразно. И очень люблю стэйки с кровью!

[Gytha Ogg]

blondy_007
Ем вкусно и разнообразно. И очень люблю стэйки с кровью!

Так Вам Котам, так и полагается. А нам бабулькам - что помягше надо. Вон вчера пряников наелась-всю ночь маялась- в зубах завязли.

[No pasaran]

фаршику мягонького, фаршику!

[Gytha Ogg]

фаршику мягонького, фаршику!

В моей жизни теперь 3 "К", но не киндер, кирхе , кухен, а кефир, клистир, клозет.

[No pasaran]

В моей жизни теперь 3 "К"

Каналёз, какашки и ... Пока придумать не могу.

[Gytha Ogg]

В моей жизни теперь 3 "К"

Каналёз, какашки и ... Пока придумать не могу.

Crus, придумает. Он мастер СЛОВА!!!!

[Sandor]

и кашки - основное, во всех смыслах

[Alcasha]

Вот почему я не люблю карпачо мясное? Не знаю, думаю, что это все для гурманов прибабахнутых. Мне столько не выпить.
Сырое могу есть только устриц и овощи-фрукты. Ну и сашими, когда доверяю источнику.

Холестерин
Бычий цепень
Коровье бешенство

Что никого не подцепили во время еды? Пичалька. Завтра повторите!

[blondy_007]

Все таки, стейк, даже самый самый кровавый, прошел термическую обработку. Но я всегда беру мидл. Там почти нет крови, только сок. Не думаю, что это спасет от паразитов, но это я люблю. А вот сырое - ну не мое. Даже строгангину в Сибири пробовала - нет, не мое. Это чисто психологическое наверное. Вот устриц ем, а улиток нет. Почему? Потому, что они у меня во дворе ползают. Как я их могу есть? Мои родители завели коз несколько лет назад. Я никогда не смогу есть козлятину наверное. У них такие глаза...

[Sandor]

а Вы не пробовали без глаз есть?
ну или хотя бы не смотреть козе в глаза в этот момент

[blondy_007]

Хорошая идея. Надо сначала глазки выковыривать. Я у рыб глазки люблю есть.

[Gytha Ogg]

Хорошая идея. Надо сначала глазки выковыривать. Я у рыб глазки люблю есть.

Советская икра?

[blondy_007]

так, товарищи, посерьезнее. Ближе к теме. А то так опять в серую зону юмора можно уйти.

[Gytha Ogg]

так, товарищи, по серьезнее. Ближе к теме. А то так опять в серую зону юмора можно уйти.

Про еду никогда не юморю.