Авакадо

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
Сообщения: 11169
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 12:11
Контактная информация:

Re: Авакадо

Сообщение Archibald »

Фейхоа тут заменяет мушмула! :)
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Авакадо

Сообщение No pasaran »

malakhovka
фейхую не далее как в прошлую пятницу во фрутарье давали. Но хиленькая какая-то...
Блин... или это мне мама в это время про Россию говорила, что ела? :o_O: :what: :hpull:
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5490
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Авакадо

Сообщение Alcasha »

Archibald писал(а):
Burunduk писал(а):а не слишком ли жирно получается ещё и оливковым маслом поливать? авокадо и так жирноват, на мой взгляд конечно...
Иначе получается и суховато, и перец с лимонным соком нужно гасить.
Оливковое масло лишнее, имхо. Некоторые майонезик кладут. :hpull:
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Uniform
Дачник
Сообщения: 1856
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 15:39
Откуда: Limassol

Re: Авакадо

Сообщение Uniform »

Burunduk писал(а):да, да, да, и если тут есть фейхоа, скажите где взять!
в каком смысле "где взять"? Содрать задаром или все же купить?
=====
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

Archibald писал(а):Это такой тропический огурец! :)

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 0%B9%D1%8F
афигеть!!! и что оно тут растёт? а где? и когда созревает чтоб попробовать испечь? :blink:
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

Archibald писал(а):Фейхоа тут заменяет мушмула! :)
ну не скажите... вкус то совершенно разный
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

Uniform писал(а):
Burunduk писал(а):да, да, да, и если тут есть фейхоа, скажите где взять!
в каком смысле "где взять"? Содрать задаром или все же купить?
купить привитый саженец, хотя и поесть на халяву тоже можно :cake:
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
Сообщения: 11169
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 12:11
Контактная информация:

Re: Авакадо

Сообщение Archibald »

Вы с хлебным деревом не перепутали? :)
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

я про папайю, хочу испечь и попробовать...
Основное применение папайи — использование в пищу. Обычно её едят в сыром виде, без кожицы и семян. Неспелые плоды тушат, а также используют при приготовлении карри и в салатах. Плоды запекают на огне, от чего от папайи начинает исходить запах хлеба, отсюда одно из названий — хлебное дерево.
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

и фейхоа тоже хочу :shy1:
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

всё хочу :hpull: фейхоа - посадить, папайя - попробовать, и если понравится - посадить :rofl:
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
Сообщения: 11169
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 12:11
Контактная информация:

Re: Авакадо

Сообщение Archibald »

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0% ... 0%B2%D0%BE

вовсе не папйа, уж вы мне поверьте, годы жизни на Сейшельских островах не дадут соврать :)
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Авакадо

Сообщение Burunduk »

Archibald писал(а):http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0% ... 0%B2%D0%BE

вовсе не папйа, уж вы мне поверьте, годы жизни на Сейшельских островах не дадут соврать :)
:cry: значит тут не растёт!?
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Авакадо

Сообщение No pasaran »

Burunduk писал(а):и фейхоа тоже хочу :shy1:
Докладываю: на Кипре растет. Была куплена сегодня в фрутарье. А называется вот так:
Вложения
фейхоа.jpg
фейхоа.jpg (58.54 КБ) 3577 просмотров
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
Sandor
Абориген
Сообщения: 9728
Зарегистрирован: 19 сен 2012, 14:44
Контактная информация:

Re: Авакадо

Сообщение Sandor »

интересно, почему такие цены?
Основа интернет-эрудиции - https://www.google.ru/ ;)
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Авакадо

Сообщение No pasaran »

так кризис...
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
blondy_007
Дачник
Сообщения: 1598
Зарегистрирован: 08 сен 2012, 23:27

Re: Авакадо

Сообщение blondy_007 »

Все таки, авокадо лучше дружит с чесноком, чем с луком. На мой вкус. Моя семейка любит просто толстым слоем на тост намазать и соль сверху. Я люблю авокадо с чесноком, солью и помидоркой. Вообще, авокадо в любом салате люблю. У нас здесь авокадо хорошо растет, его во многих салатах можно увидеть, и да, с креветками хорошо дружит.
Фейхоа у нас тоже как сорняк замечательно вызревает, его не нужно варить в варенье, просто с сахаром перетертое в морозилку и всю зиму с витамином С! Правда и сахаром тоже. :grin2:
Самое жестокое похмелье - от опьянения коллективным единодушием!
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Авакадо

Сообщение versanche »

Гет фреш привозят бутерброды с авокадо.
Черный хлеб, кура или индюшка, салат, бекон (по желанию кусочик), авокадо.
не помню, в этот же бутер сыр бри и повидло (да-да) или в другой. Но всё вкусно.
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Авакадо

Сообщение Lena »

Burunduk писал(а):
Archibald писал(а):Фейхоа тут заменяет мушмула! :)
ну не скажите... вкус то совершенно разный
Гуава чем то по вкусу похожа .
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Авакадо

Сообщение Lena »

Archibald писал(а):
No pasaran писал(а):Арчи, вы забуваете про гуакамоле. Вполне себе дозрелый плод для него используют.
Это не средиземноморская традиция. Вон, в Армении их помидор варенье делают! Вкусное!

На Кипре тоже делают.
(бабули в горных деревнях)
Аватара пользователя
Crus
Дачник
Сообщения: 652
Зарегистрирован: 08 сен 2012, 18:09
Откуда: Айя Напа

Re: Авакадо

Сообщение Crus »

Lena писал(а):Гуава чем то по вкусу похожа .
А какая гуава вкуснее белая или розовая? (на ваш взгляд, конечно)
Живущим в дерьме канализация не нужна
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Авакадо

Сообщение Lena »

Crus писал(а):
Lena писал(а):Гуава чем то по вкусу похожа .
А какая гуава вкуснее белая или розовая? (на ваш взгляд, конечно)
Белую не пробовала (но хочу)))).
Розовая понравилась..много вкусовых оттенков.
Хотела посадить, но народ пишет, что цветение очень вонючее....увы
Аватара пользователя
Crus
Дачник
Сообщения: 652
Зарегистрирован: 08 сен 2012, 18:09
Откуда: Айя Напа

Re: Авакадо

Сообщение Crus »

Lena писал(а):Розовая понравилась..много вкусовых оттенков.
Хотела посадить, но народ пишет, что цветение очень вонючее....увы
Не верьте, врут! Классное растение, практически не болеет. У меня только розовая.
Варенье с лимоном получается здоровское. :cocktail:
Живущим в дерьме канализация не нужна
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Авакадо

Сообщение Lena »

Crus
Правда?
Поеду тогда за саженцом!
А как лучше выращивать?
Аватара пользователя
Crus
Дачник
Сообщения: 652
Зарегистрирован: 08 сен 2012, 18:09
Откуда: Айя Напа

Re: Авакадо

Сообщение Crus »

Lena писал(а):А как лучше выращивать?
Растет без проблем, только полив.
Около моря растет, соленый ветер не убивает, урожай каждый год.
Живущим в дерьме канализация не нужна
Ответить