Что готовим?

[No pasaran]

вот таблицу приводят.. не так и много в осьминоге холетерина...
http://www.iamcook.ru/publications/show/cholesterol
хотя хз.. кто что говорит.

[Glen]

Фиг знает..

[No pasaran]

а вообще я-то чего парюсь? я не по поводу холестерина заморачиваюсь

[Glen]

Я стараюсь поддерживать на приемлемом уровне, это в принципе не сложно..

[Gytha Ogg]

а вообще я-то чего парюсь? я не по поводу холестерина заморачиваюсь

И правильно. У меня свекровь всю жизнь с холестерином боролась,ограничения всякие вводила, а умерла совсем от другой болезни.

[Alekseywind]

Готовлю баранью ногу. Нашпиговал ее морковью и чесноком, выложил на фольгу, посыпанную крупной солью на подушку из веток тимьяна и розмарина, запечатал в конверт и влил стакан рома. Фотки выложу после. Наверное?!

[Alcasha]

Alekseywind Только не костей. Успейте раньше голодных гостей!

[Alekseywind]

Фотки

[No pasaran]

Зачет! Я в последнее время уважаю еще и айву к баранине.

[Alcasha]

Розмарин и мясо дружат. Во дворике посадил кустик и с него щипаю. Блюдо настоящего мужчины на отдыхе. На Кипре не попадете, когда на пенсию выйдете

[Alcasha]

Шашлык из курочки на свежем воздухе. Ветра нет, солнышко, 20 градусов тепла. Типичный июнь в России.

[Sandor]

Для, задрали вы...
А тут снега, холодрыга...

[Glen]

Завтра походу вспухнет тема " как согреться на Кипре"..))

[Alcasha]

Завтра походу вспухнет тема " как согреться на Кипре"..))

Послезавтра, когда Круз купаться пойдет!

[Glen]

С термометром)
Он кстати у него имхо особенный, показывает температуру и курсы валют через вай-фай ))

[Alcasha]

ПЕЛЬМЕНИ.



Принципы теста просты: мука высшего сорта, очень холодная вода и не ленивые руки. Принципы начинки мой личный секрет. Должны таять во рту и выделять много сока, что бы все вкусовые пупырышки захлебнулись от счастья. Принципы поедания тоже просты. Сметана, зелень, теплая зивана, что бы с горячим пельменем сразу торкнуло. С подвигла хреновая погода, дождь, ветер, шторм. На улицу выходил, чуть не унесло, порывы до 20 метров в секунду.

[Elen]

Красота-вкуснота какая! :)
пс. А на дальней тарелке рыыжики. Сами солили?

[No pasaran]

Это не рыжики, а маслята...
А я люблю из пельменей мясо выковыривать, а тесто оставлять

[Alcasha]

Грибы купил на рынке в Москве зимой пару кило и привез на Кипр. Ем потихоньку. уже половину скушал. Пельмени бывают разные. Есть такие, из которых только мясо выковыривать хоцца.

[No pasaran]

тесто не ем!

[Elen]

Это не рыжики, а маслята...

Тащить их из Москвы на Кипр?
Не верю...

[No pasaran]

Elen
да просто на фото не рыжики... рыжики перепончатые. а это губчатые.
Да просто рыжике другие.
А уж чего Алкаша их тащил... Это его дело. Возможно. мариновать не хотел.

[Glen]

тесто не ем!

Слова не мальчика, но мужа!)

[Elen]

да просто на фото не рыжики... рыжики перепончатые. а это губчатые.

у меня так хорошо не видно, что там под шляпкой...
зато небольшая зеленца явно присутствует - один в один, как у соленых рыжиков
может, с цветопередачей что-то

[Alcasha]

Маслята боЧкового засола.