Гастрономические фото алконафта

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 10 июн 2018, 14:15

KoshmaRus писал(а):
вот чтобы не спешить - палочки и придумали.. :LoL:


Не, им просто оружие начальники не доверяли! :rofl:
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
 
Сообщения: 9193
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 07 июл 2018, 09:59

Тунец пошел...
Оффтоп:

Не знаю куда пошел. Мой на сковородку...


По две минуты на сильном жаре сковородки, смазал сливочным маслом и посыпал жареным кунжутом .
Оффтоп:

можно обвалять в не жареном и жарить, но тут сложнее- ведь и сгорит кунжут в неопытных руках. Зато будет туна с хрустом.


Блюдо под силу даже ленивому и не опытному. Если недожарить будет сочное, если прожарить до белого сока, то будет съедобное, а если пережарить по кипрски, то лучше сразу в мусор- тунец помер зря, вы его испортили.
Вложения
1383399_800.jpg
1383399_800.jpg (157.25 КБ) Просмотров: 5757
1383023_800.jpg
1383023_800.jpg (102.81 КБ) Просмотров: 5757
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 21 ноя 2018, 15:47

Ужин
Вложения
3E432350-06A7-4BD8-8909-64421C013B48.jpeg
3E432350-06A7-4BD8-8909-64421C013B48.jpeg (60.19 КБ) Просмотров: 5611
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение alexalex » 21 ноя 2018, 17:38

Ностальгирующим:
Оффтоп:

Прошу прощения, что в этой теме, лень было искать подходящую

.
Вложения
IMG_20181115_132559.jpg
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...
Аватара пользователя
alexalex
Абориген
 
Сообщения: 8187
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 11:28
Откуда: Ларнака

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 21 ноя 2018, 18:37

alexalex Всякое бывет. Все будет хорошо.
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение alexalex » 22 ноя 2018, 23:22

Alcasha писал(а):alexalex Всякое бывет. Все будет хорошо.

Надеюсь. А пока, кто сколько может...
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...
Аватара пользователя
alexalex
Абориген
 
Сообщения: 8187
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 11:28
Откуда: Ларнака

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 24 ноя 2018, 12:55

Рыба и икра


Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 05 дек 2018, 17:22

Утка мороженная из коробчки для занятых и ленивых поваров. Коробочка из Альфа Мега.

Изображение

10 минут и все готово:

Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение vvs » 05 дек 2018, 17:32

:club: Алкаша! Прекрати это безумство "дразнилки". До НГ еще есть время, а ты совращаешь. Надо-бы еще чуть поработать. :club:
Аватара пользователя
vvs
Турист
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 05 янв 2018, 13:42

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 06 дек 2018, 05:55

vvsПока десять минут размораживалась утка, открывал шампанское ,строгал огурец и авокадо, раскладывал сыр и холодную вчерашнюю котлету. Обед ленивого пьянота.
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 27 дек 2018, 08:41

Матросская шапка,
Веревка в руке,
Тяну я кораблик
По быстрой реке,
И скачут лягушки
За мной по пятам
И просят меня:

- Прокати, капитан!
Вложения
123B8404-FF51-447A-8C48-D367AB46FC4E.jpeg
Рис в трюме, потом авокадо, желток перепелиного яйца, малосольная семга сверху.
123B8404-FF51-447A-8C48-D367AB46FC4E.jpeg (75.46 КБ) Просмотров: 5241
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 01 мар 2019, 11:53

Мидии запеченные с сыром и креветки жареные. Простая Перволийская еда.
Вложения
1703354_800.jpg
1703354_800.jpg (148.96 КБ) Просмотров: 4778
1702348_800.jpg
1702348_800.jpg (161.02 КБ) Просмотров: 4778
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 16 апр 2019, 19:17

Натюрморт сей нарисовал в дождливый день в Арбузной долине.
Вложения
1780231_800.jpg
1780231_800.jpg (104.48 КБ) Просмотров: 4457
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Меч рыба/Swordfish

Сообщение Alcasha » 20 апр 2019, 09:59

Средиземноморская рыба, в магазине на Кипре лежит стейками. Лучший кусочек в середине, ближе к хвосту более жесткое. Костей нет. Ловится круглый год, но сейчас лучшая. На раскаленной сковородке минуту, перевернуть и еще минуту. Кинуть сверху кусок сливочного масла и снять с плиты, дать постоять под крышкой минуту-полторы(в зависимости от толщины сковородки) и обваляв в кунжуте подавать. Не нужны всякие соусы и намазки, которыми пестрит инет, натуральный вкус сочность наше все! Если боитесь есть недожареную по моему рецепту, налейте 50 грамм, лучше чем зивана, напитка нет.
Вложения
IMG_6643_Fotor.jpg
IMG_6643_Fotor.jpg (247.98 КБ) Просмотров: 4370
IMG_6647_Fotor.jpg
IMG_6647_Fotor.jpg (340.81 КБ) Просмотров: 4370
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Теплый салат

Сообщение Alcasha » 23 апр 2019, 06:28

Рецепт:
Оффтоп:

Отварная зеленая гречка или перловка.
Все что в холодильнике из овощей. Перец, кабачок(не было), морковь, лук, помидоры, баклажан. 10 минут в духовке 220 градусов. Посыпал зеленью залил маслом. Есть теплым.

Изображение

Изображение

Вложения
IMG_6649_Fotor.jpg
IMG_6649_Fotor.jpg (349.04 КБ) Просмотров: 4334
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 09 июн 2019, 11:22

Воскресный ланч деревенского пацана.

Оффтоп:

У нас на Кипре плохо, не приезжайте.

Изображение

Вложения
1843333_800.jpg
1843333_800.jpg (109.95 КБ) Просмотров: 3166
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 09 июн 2019, 12:56

Не приезжайте на Кипр, сразу на Родос, как на картинке :rofl:
https://atriumprestige.reserve-online.n ... MTSR/PBGPP
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
 
Сообщения: 9193
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 16 июн 2019, 10:37

С праздником! Помню бабушка с ура на Троицу по избе вешала березовые ветки, а пол застилала свежескошенной травой. А после обеда все пили и ели.


Изображение
Вложения
1851279_800.jpg
1851279_800.jpg (148.15 КБ) Просмотров: 3002
1850627_800.jpg
1850627_800.jpg (152.79 КБ) Просмотров: 3002
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Губы лося

Сообщение Alcasha » 26 июл 2019, 08:46

Нелегкие дороги любознательного туриста, завели на охотничью заимку под Вологдой, где попробовал губы лося отварные под вологодский гониум пшеничный. Как гастрономический турист со стажем не могу не отметить приятный нежный вкус деликатеса из лося и освежающий вкус гониума.


Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение KoshmaRus » 27 июл 2019, 06:20

Alcasha писал(а):.. приятный нежный вкус деликатеса из лося и освежающий вкус гониума.




Под гониум ,батенька, и анус кабанчика пойдёт за милую душу :LoL: ...собачки едят и нахваливают :rofl: :rofl:
В мире нет идилии - все вокруг рептилии и им ни ласт ни крыльев не дано. ( "Запрещённые барабанщики").
Я с благородного самогона, гониума, сразу открыл для себя яркий мир зиванийки. (Alkasha)
Аватара пользователя
KoshmaRus
Живу я тут
 
Сообщения: 5215
Зарегистрирован: 12 янв 2013, 20:01
Откуда: Москва

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 27 июл 2019, 18:23

«Батенька» употребил дикого гуся тушеного под гониум.
Плевался дробью.
Нет, сраться дробью не буду.
Да, таял во рту.
Нет, не жирный, гуся подстрелили весной.
Да, тушили четыре часа.

Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение KoshmaRus » 28 июл 2019, 08:09

Alcasha писал(а):....Нет, не жирный, гуся подстрелили весной.



...потому и не жирный ,наверное, что подстрелили весной, а помер только к Вашему приезду.. :rofl:
В мире нет идилии - все вокруг рептилии и им ни ласт ни крыльев не дано. ( "Запрещённые барабанщики").
Я с благородного самогона, гониума, сразу открыл для себя яркий мир зиванийки. (Alkasha)
Аватара пользователя
KoshmaRus
Живу я тут
 
Сообщения: 5215
Зарегистрирован: 12 янв 2013, 20:01
Откуда: Москва

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 02 авг 2019, 09:51

Рыбьи яйца на гренках и куриное под шпинатом. Авторская работа. Если посыпать травками и зернышки граната, будет на три звезды. Шпинат и куриное яйцо рулезз! Рецепт по запросу.

Изображение


Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 14 авг 2019, 10:33

Икра и семга. Будни в Малаховке.

Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 08 сен 2019, 18:02

Вот думаю может пора ресторан открывать? Под вашим молчаливым одобрением и отсутствием комментариев вырос из Алкаша до повара за шесть лет. Че только Кипр с понаехавшими не делает.


Роллы и суши

Изображение

Салат из древесных грибов

Изображение

Салат чука

Изображение

Авокадо и икра нерки


Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 4649
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Пред.

Вернуться в ЧТО МЫ ПЬЕМ И ЕДИМ?

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
phpBB

cron