Что готовим?

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д
Аватара пользователя
Gytha Ogg
Живу я тут
Сообщения: 3260
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 21:06

Re: Что готовим?

Сообщение Gytha Ogg »

Alcasha
Оффтоп:

от Малаховки, больше ничего не знаю.
Итак, все в этом мире шло своим ходом — за исключением всего остального, что решительно шло наперекосяк.
Терри Пратчетт «Вещие сестрички»
Аватара пользователя
Gytha Ogg
Живу я тут
Сообщения: 3260
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 21:06

Re: Что готовим?

Сообщение Gytha Ogg »

Alcasha писал(а):Gytha Ogg
А почему от Малаховки? Лимонным соком брызгали? Тунец тот самый, bluefin tuna из Японии доставленный самолетом, охлажденный?
Смесь соевого соуса, оливкового масла, выжатый липисин, плюс сухие специи - орегано и майоран...
Итак, все в этом мире шло своим ходом — за исключением всего остального, что решительно шло наперекосяк.
Терри Пратчетт «Вещие сестрички»
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5490
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Что готовим?

Сообщение Alcasha »

Gytha Ogg писал(а):Смесь соевого соуса, оливкового масла, выжатый липисин, плюс сухие специи - орегано и майоран...
:shake: :shake: :shake:
Познакомился с одним дядькой, он ловит тунцов. Оказывается они есть в средиземном море по 15 килограмм. Под конец сразил меня фото, на котором он поймал за раз 45 рыбин. Договорились с ним сходить на рыбалку, как потеплеет. Последний раз, когда я был на троллинге, мы прямо живого пойманного тунца на филе настругали и макая в соевый соус под виски съели на рыбалке. Вкус обалденный. А может чувство экстрима, потому что не такое оно экологически чисто мясо...
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 9066
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Что готовим?

Сообщение alexalex »

Gytha Ogg писал(а): Смесь соевого соуса, оливкового масла, выжатый липисин, плюс сухие специи - орегано и майоран
Собери себе своего малаховку?
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Alcasha
А почему от Малаховки?
Наверно, тоже траблы с тырнетом.
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

В альфа мегу завезли маленькие огурчики. Размером около 5 см. Завтра будут малосольными :hair:
Вложения
image.jpg
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

No pasaran писал(а):В альфа мегу завезли маленькие огурчики. Размером около 5 см. Завтра будут малосольными :hair:
Цвет изумительный!
Разогнав тварцов, оставались твари.
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

[quote]В альфа мегу завезли маленькие огурчики. Размером около 5 см[/quote]

:tsss:
:smth3:
Вложения
lll.jpg
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

No pasaran
Пасся, а зачем тебе вибратор в банке с утрамбованными огурцами? Аэрация что ли?

( в ответ на твое идиотское - стертое в кровь ) :LoL:
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

да пажалста. Вам, уважаемая, точно надо приобрести. Может, поможет. http://www.sexskidka.ru/
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

"Уважаемая"?? С какого перепугу ты ? :LoL:
Аватара пользователя
Lena
Дачник
Сообщения: 2711
Зарегистрирован: 27 дек 2012, 19:33

Re: Что готовим?

Сообщение Lena »

No pasaran писал(а):В альфа мегу завезли маленькие огурчики. Размером около 5 см. Завтра будут малосольными :hair:
Посмотрела и тоже замолосолила)))) хожу, хрустю))).
Первый раз в жизни добавила корень имбиря вместо хрена. Получилось замечательно.
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Что готовим?

Сообщение Burunduk »

Lena писал(а): Первый раз в жизни добавила корень имбиря вместо хрена. Получилось замечательно.
интересная идея :smth3: надо попробовать :int:
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Что готовим?

Сообщение No pasaran »

А в малосольные и хрена не добавляю. Нахрена? :rofl:
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

Готовим чебуреки, по крымско-татарски)

Все как обычно и тесто и мясной сборный фарш с луком, перцем и специями по вкусу, но!

Что-то сегодня вспомнилась мне Зарема Османовна, классный спец, зав.лаб., и на посиделках всяких праздничных она научила добавлять в начинку измельченный омлет яичный.да-да.Не сырое яйцо. Это придает нежность мясу и собирает сок внутри. Говорят, уехала на Родину, контакты потерялись(((... :candle:
Аватара пользователя
Foxi
Дачник
Сообщения: 1327
Зарегистрирован: 03 фев 2014, 15:08

Re: Что готовим?

Сообщение Foxi »

Вся "фишка" чебуреков в том, чтоб сок стекал и брызгал :idea:
Ммммм.... вкусняшка :cake:
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

Foxi писал(а):Вся "фишка" чебуреков в том, чтоб сок стекал и брызгал :idea:
Ммммм.... вкусняшка :cake:
Тык, собрать сначала сок надо, чтобы потом стекать и брызгать, в зависимости как надкусишь, Гидропониковый Вы наш))))
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5490
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Что готовим?

Сообщение Alcasha »

Уня, сколько % омлета в общий замес мясо+лук? Омлет с молоком или "крутой", только яйца?
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Foxi
Дачник
Сообщения: 1327
Зарегистрирован: 03 фев 2014, 15:08

Re: Что готовим?

Сообщение Foxi »

Unifoorm писал(а):
Foxi писал(а):Вся "фишка" чебуреков в том, чтоб сок стекал и брызгал :idea:
Ммммм.... вкусняшка :cake:
Тык, собрать сначала сок надо, чтобы потом стекать и брызгать, в зависимости как надкусишь, Гидропониковый Вы наш))))
Нееее )))
Нехай фтесто впитается чуток, остальное должно "брызнуть" куда нада :idea:

ПС. А чеит ты на Вы перешла? На работе чет не заладилось? :tongue:
Аватара пользователя
cyustas
Живу я тут
Сообщения: 4858
Зарегистрирован: 11 дек 2012, 14:20
Откуда: замкадыш-банано-дачник

Re: Что готовим?

Сообщение cyustas »

она сёдни вообще... мирная, умиротвоённая
Оффтоп:

алкаша навестил? :troll:
полемизировать со мной не обязательно - всё равно ничего умного по теме я вам не противопоставлю!
Аватара пользователя
dolkis
Дачник
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 04 май 2014, 10:11
Откуда: dolgoжитель

Re: Что готовим?

Сообщение dolkis »

О ком это?
:tongue:
Оффтоп:

мне что нужно весь форум с самого начала перечитывать?
:hpull:
Аватара пользователя
Cruz
Живу я тут
Сообщения: 7941
Зарегистрирован: 02 апр 2014, 17:07
Откуда: с острова невезения

Re: Что готовим?

Сообщение Cruz »

dolkis писал(а):мне что нужно весь форум с самого начала перечитывать?
Не...
Надо включать ассоциативное мышление...ну, а дальше лепить горбатого...как и все остальные... :int:
"Несомненно, все это скоро кончится –
быстро и, видимо, некрасиво."

Избежать этого нельзя. Но можно все это презирать.

Путриоты! А атеисты тоже в Рай?
Аватара пользователя
versanche
Живу я тут
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 00:44
Откуда: Аэропорт Ларнака.

Re: Что готовим?

Сообщение versanche »

Гидропониковый Вы наш))))
Фокси, прости, но одын-ноль в пользу Уни! Наверно наша, зенитовская. :shake:
Оффтоп:

Зенит - чемпион!
Разогнав тварцов, оставались твари.
Аватара пользователя
Foxi
Дачник
Сообщения: 1327
Зарегистрирован: 03 фев 2014, 15:08

Re: Что готовим?

Сообщение Foxi »

versanche
:shake: :flower:
Оффтоп:

Пахтакор - чемпион! (с) см. Ералаш
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Что готовим?

Сообщение Unifoorm »

Изображение
Изображение

Изображение
Изображение
Изображение

1 яйцо взбитое с молоком для омлета, примерно вот на такую порцию мяса с луком))
Ответить