Что готовим?

[Uniform]

Но пивасику, в любом случае, не место...

Нда, все смешалось в доме Обломовых. Хорошо видимо в школе училися. … Скучно в доме, если в доме ни ножа, ни ежа , но в доме спят три пьяных ужа А у них крутой нрав - у них начальник - удав Рамзес четвертый, Борис малаховец, ты не прав!

Серпентарий дома содержите? Или эт метафора такая?

Оффтоп:

захожу иногда..на этот форум


типа тёща и проч..

[malakhovka]

Это у Вас за углом велосипед стоит?

так точно. мотобайк. весь такой одинокий и заброшеный. Мож кто есть умельцы починить, или с этим на "барахолку№

С этим - к Обломовым....

[Uniform]

С этим - к Обломовым....

да?

а мне говорили тутошнии, что зеленый Сталин в теме той, как-то БигБеа что ли?

ну, не можете стыковать - не надо. Зачем сарказмы с неведомыми великами-то?

[malakhovka]

С этим - к Обломовым....

да?

а мне говорили тутошнии, что зеленый Сталин в теме той, как-то БигБеа что ли?

ну, не можете стыковать - не надо. Зачем сарказмы с неведомыми великами-то?

Уважаемый, если мой нелепый сарказм Вам обидел - приношу извинения....
Но прежде обратитесь к своим словам:
"Нда, все смешалось в доме Обломовых. Хорошо видимо в школе училися. … Скучно в доме, если в доме ни ножа, ни ежа , но в доме спят три пьяных ужа А у них крутой нрав - у них начальник - удав Рамзес четвертый, Борис малаховец, ты не прав! "
Зачем сарказмы с ??????

[Uniform]

Уважаемый, если мой нелепый сарказм Вам обидел - приношу извинения....

лепите дальше, может что и выйдет в итоге..Пока не вижу продакта))))

[malakhovka]

Уважаемый, если мой нелепый сарказм Вам обидел - приношу извинения....

лепите дальше, может что и выйдет в итоге..Пока не вижу продакта))))

гм...... про водку то я погорячился....

[Yasia]

Uniform
Беляши , чувствуется, оч.вкусные!!!

Chuma, что вы говорите !!?? !!

Пиво с беляшами разве не полнит?

в каждой шутке есть доля правды, хочется верить и в этой тоже есть : "Наконец-то я поняла, почему я толстею... Это всё шампунь! Сегодня прочитала на флаконе: "Укрепляет и придаёт объём...". А я на булочки, беляшики грешила!!... Всё, решено, с сегодняшнего дня моюсь только "Fairy" : на нём написано: "Растворяет жиры, даже самые тяжёлые!".

[Uniform]

чувствуется, оч.вкусные!!!

не бывает ничего невкусного, если есть здоровый аппетит, душевная пища-и приготовление оной, и хорошая компания поглощателей
и так изо дня в день), что может быть приятней?

ледис фингерз))

[Uniform]

да просто картошечку с мяском на сальце домашнем поджарить)) тоже лепота!!

[Yasia]

ледис фингерз))

это бамия называется? у нас так, а у вас? Богатое белком растительное нечто , безвкусное, но зато нетвердое, как фасольки стручки зеленые. Мы эти продукты (бамия, фасоль стручковая) покупаем замороженными, в пакетиках.

Пы.Сы. : как много вы едите!... По крайней мере, готовите оч.много, можно лопнуть : и манты, и беляши, и жареная с мяском на сальце картоха, и ...
Приятного аппетита, бывать всем здоровыми (наверное, и едоков полон дом - та самая хорошая компания поглощателей. Я в таких объемах готовлю только на природе на 12-13 человек)

[Uniform]

нормально, в ланч тайм. Завтрак овсянка, на ночь - как придется)))

[Alcasha]

Ждал хороших людей в гости, которые питаются йогуртом и овсянкой, нажарил блинчиков с мясом, сварил бульон крепкий мясной и охладил зиванийку. Приготовил сюрприз! А у них изменились планы... Сижу тверезый с горой блинчиков...


Блинчики делаю тонкие, прозрачные на просвет и в них заворачиваю мясной фарш пережаренный с луком, а потом слегка обжариваю на масле.

[Uniform]

Ждал хороших людей в гости, которые питаются йогуртом и овсянкой, нажарил блинчиков с мясом, сварил бульон крепкий мясной и охладил зиванийку. Приготовил сюрприз! А у них изменились планы... Сижу тверезый с горой блинчиков...


Блинчики делаю тонкие, прозрачные на просвет и в них заворачиваю мясной фарш пережаренный с луком, а потом слегка обжариваю на масле.

отлично! Тож самое, только файнелли - не надо обжаривать, сложите нафаршированные плотненько рядками в сотейник и в духовку с 180 град на мин 10!

[KOSHKA]

Изверги, изуверы! Люди ш работают исчо!!

Заказала гиро. Ненавижу всех..

Надо издать указ, до пяти не писать в тему вкусную..так и сдохнуть можно тем, кто вечно голодает.

[Sandor]

Ждал хороших людей в гости, которые питаются йогуртом и овсянкой, нажарил блинчиков с мясом, сварил бульон крепкий мясной и охладил зиванийку. Приготовил сюрприз! А у них изменились планы... Сижу тверезый с горой блинчиков...


Блинчики делаю тонкие, прозрачные на просвет и в них заворачиваю мясной фарш пережаренный с луком, а потом слегка обжариваю на масле.

ну так где-то рядом Евгений!

[No pasaran]

А у них изменились планы..

Можно нычку сделать и на карте тыц. Ну а там, кто успеет. Потом расскажет.

[Alcasha]

Uniform
Что бы фарш был нежным, я его после обжарки с луком еще раз в мясорубке прогоняю.
Духовку лень включать, она у меня во дворе стоит, а в доме просто плита электрическая.

[Uniform]

Uniform
Что бы фарш был нежным, я его после обжарки с луком еще раз в мясорубке прогоняю.
Духовку лень включать, она у меня во дворе стоит, а в доме просто плита электрическая.

да ну-у( Это уже какой-то паштет-паста мясная получается. Нормальный фарш дабл минст и при обжарке нежный.

[Tessa]

Ждал хороших людей в гости, которые питаются йогуртом и овсянкой, нажарил блинчиков с мясом, сварил бульон крепкий мясной и охладил зиванийку. Приготовил сюрприз! А у них изменились планы... Сижу тверезый с горой блинчиков...


Блинчики делаю тонкие, прозрачные на просвет и в них заворачиваю мясной фарш пережаренный с луком, а потом слегка обжариваю на масле.

моя мама такие блинчики любила делать, это было одно из ее фирменных блюд, это обалденно вкусно! а вообще это так трогательно, когда мужчина умеет и любит готовить .

[Alcasha]

Tessa
Вообще-то сейчас, при наличии сковородок с керамическим покрытием, делать тонкие блинчики легко и радостно. Вот в Малаховке у меня была чугунная сковородка,это да, высший пилотаж. И солью натирал ее, если пригорали, и половинкой картошки в масле смазывал, и сковородка была тяжелая, а ей надо было махать, что бы растеклось тесто. Кроче вечером кисть вся ныла.

[Uniform]

Tessa
Вообще-то сейчас, при наличии сковородок с керамическим покрытием, делать тонкие блинчики легко и радостно. Вот в Малаховке у меня была чугунная сковородка,это да, высший пилотаж. И солью натирал ее, если пригорали, и половинкой картошки в масле смазывал, и сковородка была тяжелая, а ей надо было махать, что бы растеклось тесто. Кроче вечером кисть вся ныла.

нормально! У меня тож чугунная, ничего не ноет, и спец только для блинов, чтобы каждый раз ничем не натирать))) еще ж надо было приноровиться как от открытого огня к эл. плите приспособиться. 7 - это ок.

[KOSHKA]

Uniform
Что бы фарш был нежным, я его после обжарки с луком еще раз в мясорубке прогоняю.
Духовку лень включать, она у меня во дворе стоит, а в доме просто плита электрическая.

Вот еще раз с луком даже не знала. Спасибо! Всё думала, как такой фарш для блинов творят..

[KOSHKA]

так, тут блинами меряются, ладно...
почти блины - млины.

[No pasaran]

KOSHKA
Черную, судя по всему, просто не видно на черной тарелке!

[KOSHKA]

No pasaran
точно! черная кошка на черной тарелке