Авторы исследования предположили, что движение, которое происходит в пищеварительном тракте во время прыжков, приводит к попеременному смещению центра тяжести вверх и вниз, и изменению уровня таких гормонов, как грелин, который высвобождается, когда мы голодны.
Исследования показали, что бег помогает справляться с голодом лучше, чем езда на велосипеде, однако из всех видов физических нагрузок лучше всего подавляют аппетит прыжки со скакалкой, когда всё тело движется вверх-вниз.
В эксперименте приняли участие 15 здоровых мужчин, средний возраст которых составлял 24 года. В отдельные дни испытуемые либо прыгали со скакалкой в течение 30 минут, либо занимались на велотренажёре, либо просто отдыхали. Специалисты позаботились о том, чтобы количество энергии, расходуемое во время прыжков и занятий на тренажёре, было примерно одинаковым.
В разные моменты во время и после упражнений исследователи просили участников оценить степень своего голода, сколько и какой еды они бы хотели съесть – солёной, сладкой, кислой или жирной.
В результате, мужчины, которые прыгали и занимались на тренажёре, чувствовали меньший голод, чем те, что отдыхали. Чувство голода не возвращалось в течение 15 минут после окончания тренировки. Причём меньше те, кто прыгал, оказались менее голодными, чем те, кто ездил на велосипеде.
Та же тенденция наблюдалась относительно желания есть жирную пищу – занимавшиеся на велотренажёре испытывали меньшее желание есть жирное, чем те, кто не занимался совсем, а у прыгавших этого желания было ещё меньше.
Более того, через некоторое время после тренировки у занимавшихся на велотренажёре возникало более сильное чувство голода, чем до тренировки – организм требовал компенсации за потраченные калории. Удивительно, но с теми, кто прыгал, ничего подобного не происходило. Тем не менее, уровень гормонов желудочно-кишечного тракта после разных видов упражнений был примерно одинаковым.
"Результаты наших исследований дают основание полагать, что определённые виды физических упражнений, такие как прыжки со скакалкой, могут снизить желание питаться жирной пищей и помочь человеку развить привычку к здоровому питанию"– заключили учёные.
Оффтоп:
