Гастрономические фото алконафта

[Archibald]

Вот вам пока просто полезной травы в отсутствие генеральной поварихи!

[HappyWoman13]

Скромное обояние Liebherr или как Alcasha провел август в России.

Металлические банки не лучшим образом влияют на продукт... У нас, например, все только на вес.
По поводу привоза сюда в термоконтейнерах - придется вступить в конкуренцию с уже существующими поставщиками))). Плюс местные товарищи очень любят задерживать санитарные сертификаты))), а что, пусть портится)))).Поэтому забудьте про это).

[HappyWoman13]

Вот вам пока просто полезной травы в отсутствие генеральной поварихи!

Да что ж вас так " ломает"- то без меня. Просто настораживает. Я ж не только еду готовлю))).

[Alcasha]

Так сегодня хотелось нажраться пивом, что потребовался серьезный подход, не только аллохолом запастись.

Соленые оливки по моему способу, русский аналог соленые помидоры в холодильнике, перенес на местную землю.
Получаются упругие с хрустом. По настроению добавляю кориандр и оливковое масло, как сейчас, обычно пятерню запускаю в банку и закусываю самогонку местную.





Семга малосольная из магазина, лень самому солить сейчас, мне и в упаковке сто грамм хватит из Альфа Меги.




Малосольные огурчики в моем исполнении с хреном и смородиновым листом, что вывез из России и шпроты от немецкого еврея Lakmann, которые купил в русском магазе. Кстати другого вкуса, чем в России, коптильной жидкости очень мало: Евросоюз не пропускает канцероген, Арчибальду как смену сардиновой диеты рекомендую :)



Ассорти из жирного палтуса и постной меч рыбы, отличная пара.



Вот так все это выглядело с не фильтрованным пшеничным пивом с пивоварни, на которую мечтает съездить Алекс-алекс. Фруктовый вкус с ноткой цитруса.

[alexalex]

которую мечтает съездить Алекс-алекс. Фруктовый вкус с ноткой цитруса.

Завтра заберу коробку, попробую. Попросил, чтоб в ассортименте сделали.

[HappyWoman13]

Очень даже вкусненько).
П.С. Вместо аллохола лучше запастись Холитом ( БАД).

[Alcasha]

Плотно упругий и ароматный холодец из бычьего хвостика, ножом резал. А вот выпивка сегодня не идет. Вчера с зиваной из бочки и хашем горячим погорячился. Еще два литра осталось.

[Alcasha]

Два квадрата

[Archibald]

Турецкие заморочки: искандер кебаб, обыкновенный говяжий гирос слегка протушеный в томатном соусе.

[Alcasha]

Archibald По цвету и консистенции несъедобное. Может это для оккупантов севера Кипра, а вы по ошибке заказали?
Как вам там чай?
А кофе по кипрски заказывали?

[Archibald]

На вкус это тот же говяжий гирос, т.е. донер кебаб, оно и дома не впечатляет, но купились на название.

Чай на базаре и в магазинах вкуснейший, когда надо охмурить покупателя, в отеле и ресторанах, так себе.

Кофе упились по 6 раз на день

[Archibald]

Жена, кстати, наконец-то купила свои давно искомые стаканчики.

[HappyWoman13]

Для стаканчиков не стоило лететь так далеко - их полно на Северном Кипре. Завален весь шкаф). Нам все ж ближе тара покрупнее. Турецкие стаканчики используются теперь для цветов) как мини-вазочки.

[Alcasha]

Ланч вегана



Опять бухал...

[Alcasha]

Попробовал тарамасалату из Альфа Меги. Признаю, что это лучшая из покупных сейчас. Под сибас в духовке с травами фаршированный. Вкусно, но с вином без тарамасалаты сибас вкуснее.

[Archibald]

Стамбульские печеные каштаны. Выглядит красиво, а в реальности - ничего особенного, конечно. Каштаны, как каштаны.

[Alcasha]

Гастрономический сюрреализм: красные яйца и зеленый язык.

Подробно в моем ЖЖ, ибо лень копировать, не одному же Крузу вуайяристу елозить по моему и не только моему, личным журналам. Может кто в друзья запишется. Пока со мной только Караул, Арчибальд и Сандор..

Оффтоп:

Когда будет большинство, мы с Крузом совершим обмен: его туды, а всех сюды. уверен его там ждет успех и высокая посещаемость.

[Alcasha]

Правильное сало должно быть толщиной от семи до десяти сантиметров, желательно с прожилками мяса, мягкой шкуркой и таять во рту. Вот это наркотик!
Меня больше всего помню встревожило желание хохлов вступить в Евросоюз.Это было бы конец украинскому салу, ибо хрюшек выращивали бы согласно директивам Еврокомиссаров. Слава богу одного желания мало оказалось, они никому нах тут не нужны.
По вкусу считаю, что на первом месте украинское сало, на втором белорусское, на третьем месте русское.

Песню салу можно петь без конца, а я отрежу тонкий ломтик и положу в рот!

[saret]

В Советском Союзе ежедневное меню члена ЦК партии включало 50 г сала, сразу из-под шкурки

[HappyWoman13]

Правильное сало должно быть толщиной от семи до десяти сантиметров, желательно с прожилками мяса, мягкой шкуркой и таять во рту. Вот это наркотик!
Меня больше всего помню встревожило желание хохлов вступить в Евросоюз.Это было бы конец украинскому салу, ибо хрюшек выращивали бы согласно директивам Еврокомиссаров. Слава богу одного желания мало оказалось, они никому нах тут не нужны.
По вкусу считаю, что на первом месте украинское сало, на втором белорусское, на третьем месте русское.

Песню салу можно петь без конца, а я отрежу тонкий ломтик и положу в рот!

Сало в местных мясных дают бесплатно , особенно в деревенских- не знают куда девать.. Засолить - ничего не стоит, так что себестоимость - только ваш труд... Раздолье тем, кто любит сало... Рецепты засолки есть в интернете , кто-то даже банками солит), как оливки.

[Alcasha]

Заготовки. Фото будут. Когда протрезвею. ушел к плите.

[Alcasha]

Креветки и осьминоги жареные под не фильтрованное пиво с цитрусовым ароматом хуйсад и кромбабах!

[HappyWoman13]

Alcasha
замечательный натюрморД. И клееночку поменяли - под тон.

[Alcasha]

Последний заплыв семги.

[Alcasha]

Стейк
из
акулы