Начался сезон оливкового масла. В этом году селяне Арбузной Долины масло продают по 3,5 евро за литр. Только что купил, налил в блюдце и лакаю аки котэ. Торговаться у стариков, которым по 75 лет до 3 евро совесть не позволила.
Только с хлебом. Вкуснотеево!!!
.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 10:07
Crus
Alcasha писал(а):Начался сезон оливкового масла. Только с хлебом. Вкуснотеево!!!
Давно убедился, что оливковое масло залог долголетия киприотов!
Глядя на их малоподвижный образ жизни, на фантастически неправильное питание (это жирное жареное мясо ), неумеренный культ питья, поголовное курение....
И возникает вопрос - почему они так долго живут?
Только две причины, которые отличают киприотов от россиян: оливки и посигизм.
От посигизма кризис и Европа быстро вылечат (точнее, залечат )...
И остаются только оливки.
Долой зиванию, даешь оливковое масло! :smth4:
Дачнику, не дожившему до 100 лет - позор!
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 10:17
Alcasha
Зиванийку не трож, это святое на Кипре. В ней столько виноградного масла, раздавленного из косточек, что делает ее лечебной для сердечной мышцы пенса Кипра! По 50 грамм ежедневно перед обедом!!! Это основа посигизма на Кипре!!! СПРАВКА
В масле виноградных косточек содержится самый мощный естественный антиоксидант – процианид. Регулируя работу потовых желез и мембран клеток, масло помогает выходу из организма агрессивных окисленных радикалов, чем способствует укреплению иммунитета и долголетию.Масло виноградных косточек богато микро- и макроэлементами, протеином, витаминами А, В, С, Е и РР, в нем содержится натуральный хлорофилл, дубильные вещества и антиоксиданты (процианиды).
В масле есть жирные кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, пальмитолеиновая, линоленовая и арахиновая кислота.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 10:23
Crus
Alcasha писал(а):В масле виноградных косточек содержится самый мощный естественный антиоксидант – процианид.
А если эту фигню в стеклоочистительную жидкость добавлять!
Бомжи будут крепкими как соленые огурцы
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 11:57
Dr Vertebra
Alcasha, я Вас частично разочарую. В процессе дистилляции процианид разрушается. Зато его много в краном вине.
Но я с Вами согласен - Зиванийка это Божественный нектар. Закусывать Зиванийку обжаренным хлебом, смоченным в оливковом масле, - это путь к здоровью и долголетию.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 13:12
Crus
Dr Vertebra писал(а):Alcasha...хлебом, смоченным в оливковом масле, - это путь к здоровью и долголетию.
Alcasha писал(а):... Только что купил, налил в блюдце и лакаю аки котэ
...Алкаша уже купил оливковое масло, и не только купил, но даже и разлил...
РС: за точность цитаты не ручаюсь
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 01 дек 2012, 13:54
Alcasha
Есть на Кипре такое чудесное молодое вино в 5 литровых стеклянных бутылях по 10 евро. Его радостно выпивает молодежь, а моя доля-стеклянные бутыли. Я их сейчас перемыл и вечером перелью из пластиковой канистры в них масло.
Оливковое масло молодое, с приятной горчинкой с поджаренным хлебом, с козьим сыром, да под зивания... Это счастье по льготной цене!
Re: Печальная новость, для ценителей оливкового масла
Добавлено: 10 авг 2014, 13:23
Alcasha
Вчера встречался с деревенскими дедками, у которых деревья по 50-70 лет, и корнями качают самое полезное для оливок, без дополнительного полива. Разводят дедки руками, говорят дождей мало было, опасаются за урожай.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 13:36
Unifoorm
Ты его (масло то) что ли литрами потребляешь?
Жарить на нем нежелательно, а в салаты и как свежая добавка к др. блюдам - ну максимум 100 гр. в день! и то не на рыло)))
Кстати, очень хороший и полезный, легкий завтрак в такую жарень: гренок из свежего хлеба, политый маслом и ломтик феты с орегано. Проверено веками и особенностями геоклиматич. условий проживания.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 13:38
Lena
Год на год не приходится. Один урожайный -другой нет.
Оффтоп:
Ой, это Вы так Круса обратно зазываете?)))
Оффтоп:
Жемчуг, растворенный в оливковом масле замечательное средство для кожи лица.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 13:50
Cruz
Alcasha писал(а):Разводят дедки руками, говорят дождей мало было, опасаются за урожай.
Ленивые...поливать надо...
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:01
Alcasha
Cruz писал(а):
Alcasha писал(а):Разводят дедки руками, говорят дождей мало было, опасаются за урожай.
Ленивые...поливать надо...
Надо бы вам устроить экскурсию в оливковую рощу возрастом 50-70 лет в Арбузную долину для расширения кругозора, попутно улиток собрать.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:07
Unifoorm
улиточно-оливково-арбузный кругозор))) Сильно сказанул
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:09
Cruz
Alcasha писал(а):Надо бы вам устроить экскурсию в оливковую рощу возрастом 50-70 лет в Арбузную долину для расширения кругозора, попутно улиток собрать.
Вот вот...
А у меня улитки круглый год на поливе...
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:13
Alcasha
улиточно-оливково-арбузный кругозор))) Сильно сказанул
Удивительное рядом, часто под самым носом, а мы не замечаем.
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:37
Unifoorm
Alcasha писал(а):
улиточно-оливково-арбузный кругозор))) Сильно сказанул
Удивительное рядом, часто под самым носом, а мы не замечаем.
Такого сорта удивления свойственны "паучатам" (до 7 лет), которых ты тут со своим папуа-а ля Нью Гвинея поучаешь)) Но там они до 50 не доживают, восхищаясь цветными стеклянными бусами, тем более лихорадка щас-сссссс)))
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 14:48
OWL7
Unifoorm писал(а):
Такого сорта удивления свойственны "паучатам" (до 7 лет), которых ты тут со своим папуа-а ля Нью Гвинея поучаешь)) Но там они до 50 не доживают, восхищаясь цветными стеклянными бусами, тем более лихорадка щас-сссссс)))
Аааа, Юня!
Классссссс
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 15:00
Unifoorm
..ну и очки нарабатывает со своей "многониковостью", а иначе как форум раззадоришь, только с маслом в жопе)
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 15:03
Alcasha
Уня, я бы пожалел тебя дурашка, да давно забыл, как это делать. Ты чего кушала на завтрак, что от твоего высера упала Овуляшка и катается суча ножками?
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 15:05
Unifoorm
Alcasha писал(а):Уня, я бы пожалел тебя дурашка, да давно забыл, как это делать. Ты чего кушала на завтрак, что от твоего высера упала Овуляшка и катается суча ножками?
Уж солнце в задницу давно, а ты про завтраки в постели))))
Re: Оливковое масло на Кипре
Добавлено: 10 авг 2014, 15:12
OWL7
Unifoorm писал(а):
Уж солнце в задницу давно, а ты про завтраки в постели))))