Русский форум Кипра

Расскажите где кому понравилась коммандария?
Всегда хочется угостить гостей чем нибудь местным и вкусным.
Из всего что я пробовал мне понравилась
http://ktimagerolemo.com/Вино у них так себе, раскручено сильно для туристов, а вот коммандария божественна!
Но нет предела совершенству, может кто получше знает?

TEDDY писал(а):может кто получше знает?

Я не любитель десертных вин. Но мои друзья - владельцы винного магазина в Лимассоле (с 1994 года) рекомендовали попробовать эту коммандарию. А я им верю.
Как я понимаю, The Anama-Concept, семейный бюизнес, где муж занимается производством вина. а жена дизайном..

TEDDY
Я сильно опасаюсь, что Пасаран тапками кидаться начнет, но мне нравится коммандария КЕО...

Urex
говорят, у кео неплохая... У них и ксинистери неплохое...

Urex
Прошу прощения но КЕО не впечатлила, всё таки это массовое производство. А такие вещи должны быть эксклюзивны у каждого свои секреты и добавки соответственно разный букет и вкус.
No pasaran
А где ваша продаётся?

No pasaran писал(а):Urex
говорят, у кео неплохая... У них и ксинистери неплохое...

St.John 2005 года получила золотую медаль в 2012 году на национальном винном чемпионате, а вот сухие вина последние 5 лет у КЕО ничем не порадовали. На рынок пришли маленькие вайнери, более расторопные, а КЕО гигант еще и церкви принадлежит.

TEDDY писал(а):No pasaran
А где ваша продаётся?

Думаю, в винных магазинах приличных. В этом точно есть.

Alcasha писал(а):

No pasaran писал(а):Urex
говорят, у кео неплохая... У них и ксинистери неплохое...

St.John 2005 года получила золотую медаль в 2012 году на национальном винном чемпионате, а вот сухие вина последние 5 лет у КЕО ничем не порадовали. На рынок пришли маленькие вайнери, более расторопные, а КЕО гигант еще и церкви принадлежит.

У КЕО не плохая продукция и по цене доступная даже киприоты пьют не говоря уже об англичанах и туристах.
Но мы же с вами гурманы и знаем потаённые местечки.
No pasaran
Спасибо! Обязательно попробую!

TEDDY
Киприоты не искушенные ни в еде, ни в напитках. Бриты тоже.

No pasaran писал(а):TEDDY
Киприоты не искушенные ни в еде, ни в напитках. Бриты тоже.

Не искушённые это да, но пить ширпотреб многим не комильфо а бритам вообще всё по хрену, лиж бы много и за три копейки.

Сувенирная липучка, представляющая сугубо фольклорный интерес. Пить это специально вне пробы, и добровольно, могут только жители Нижнего Тагила, и то, когда в доме ничего не осталось, а до ближайшего магазина три дня на лыжах.

Archibald
Да вы я смотрю во всём эксперт. И какой напиток достоин вашего взыскательного вкуса?

TEDDY писал(а):Archibald
Да вы я смотрю во всём эксперт. И какой напиток достоин вашего взыскательного вкуса?

Тисби, видимо

Из чего, из сладких десертных вин Кипра?

Пантелеймошу для просто так, а если найдёте, то Fikardos Sunnama:

Тисби все хоть раз пробовали. Через него все прошли..,
Сегодня сравнивал ксинистери и шардоне.
Ксинистери после 300 грамм теряет аромат
Шардоне теряет аромат после 700 грамм
Ксинистери теряет послевкусие после 400 грамм
Шардоне не потеряло до последней капли в бутылке
Новую не стал открывать
Все ради винологии, а не пития

Вино в честь героини эпоса именуется Θίσβη "Фисби", сразу видно, что и кто знает содержание "Сна в летнюю ночь" Вильяма, нашего, Шекспира.
Почему русские упорно коверкают легко произносимое, а главное, должно быть известным им имя, для меня загадка. Всё равно, что говорить Гульетта

Archibald
Для меня коммандария, это десерт после еды и не обязательно сожрать целый торт(бутылку) что бы получить удовольствие!

Попробуйте указанное мной, больше в рот не возьмете командарию :)

Archibald писал(а):Попробуйте указанное мной, больше в рот не возьмете командарию :)

Компот для лохов, даже не представляющий сугубо фольклорный интерес. Пить это специально вне пробы, и добровольно, могут только жители Нижнего Тагила, и то, когда в доме ничего не осталось, а до ближайшего магазина три дня на лыжах.

Сразу понятно, что вы ничего не понимаете в сладких винах. Командария по определению не может быть вином, изготовленным по традиционной технологии, с подвяливанием и плесневением. В цену не вписывается. Его явно бодяжат спиртом.

Archibald писал(а):Сразу понятно, что вы ничего не понимаете в сладких винах. Командария по определению не может быть вином, изготовленным по традиционной технологии, с подвяливанием и плесневением. В цену не вписывается. Его явно бодяжат спиртом.

Полностью согласен то что продаётся в магазинах по 8 евро командарией быть не может.И вы правильно описали его.
Здесь же разговор о настоящем напитке Командария это не вино а пирожное со вкусом сухофруктов и разных специй и пытаться нажраться ей может только дебил.

TEDDY
У меня знакомая бабушка с чаем коммандарию пьет...

Archibald писал(а):Почему русские упорно коверкают легко произносимое, а главное, должно быть известным им имя, для меня загадка.

Аборигены не хотят говорить Фисби и говорят Тисби, выделяя Т и пряча Ф в букве фета. Также они не хотят говорить лавраки и говорят лавраги. Вообше у меня длинный список того, что они коверкают. Есть отгадка?

Это ухо русское тормозит слушать греческий.

Archibald
Не греческий а кипрский!

В Лимассоле и Никосии еще более менее, а наши деревенские только слог говорят, глаза вытаращивают и интонацией давят. Я тоже попробовал. Понимают.