Русский форум Кипра

Пора оправдывать название раздела, а то все про казюльки болтаете

Был я в горах Тродоса весной и в монастыре зацепил несколько бутылок красной зиваниа, которые раздал в рашке (россии) на презенты бизнес партнерам, одну бутылку оставил себе. А буквально на днях меня накрыла волна благодарности от них! Видно стояло-стояло, да решили попробовать, ибо похолодало.
Это присказка, а тема вот она:
Я тоже, пока один сейчас живу(временно холостой), открыл бутылочку и попробовал. Вкус очень интересный. Аромат трав и легкая горечь красного перца. Первое ощущение. Очень интересно выпить примерно 100 грамм. После уже без разницы, вкус стирается. А ваши ощущения и впечатления?

Alcasha писал(а): зацепил несколько бутылок красной зиваниа

А ведь чача тоже очень часто шла коричневатой. Может подкрашивают чем-то? :ooou:

Crus писал(а):

Alcasha писал(а): зацепил несколько бутылок красной зиваниа

А ведь чача тоже очень часто шла коричневатой. Может подкрашивают чем-то? :ooou:

Согласен! Но вспоминаю свекольный самогон, который я гнал в России. Там тоже продукт был насыщенного красного цвета. Не теряю иллюзий о пищевом красителе.

а велик ли разброс цен на Зиванию и прочие напитки?
есть смысл кататься в Тродос? или их и в Лиме можно купить?
вроде ближе к порту есть большой магазин во второй линии
я там как-то пешком гулял и наткнулся...

Sandor писал(а):а велик ли разброс цен на Зиванию и прочие напитки?
есть смысл кататься в Тродос? или их и в Лиме можно купить?
вроде ближе к порту есть большой магазин во второй линии
я там как-то пешком гулял и наткнулся...

Невелик наверно,но красная зиваниа позиционируется как люксовый напиток и не во всех магазах есть. Че, тоже не пробовали???

И я нет.

Какие у нас есть перспективы. Хитрый Крус не признался, что тоже не пробовал. Кстати у нее еще есть подвид сладкая красная зиваниа, говорят дамам нравится.

И совсем офтоп, в горах попробовал не сладкую командарию. Уверяли что это истинная командария.

Alcasha писал(а): не сладкую командарию. Уверяли что это истинная командария.

Коммандария не сладкая? Зивания красная?

Хитрый Крус в смятении

Crus писал(а):

Alcasha писал(а): не сладкую командарию. Уверяли что это истинная командария.

Коммандария не сладкая? Зивания красная?

Хитрый Крус в смятении

В горы надо не только за грибами стремится

Перефразирую поговорку, которую я услышал, когда в министерстве лесного хозяйства работал: дубы растут не только в кабинетах

Alcasha писал(а):красная зиваниа позиционируется как люксовый напиток и не во всех магазах есть. Че, тоже не пробовали???

не знаю
по виду бутылки-этикетки вроде пробовал
но чтоб там был перец... или что-то там еще... не припомню

а командария или как там ее точно бывает не сладкая
чисто самогон
как-то довелось

Читаю Европу-Кипр, в последней газете статья про "Яблочный фестиваль" в Киперунде.
И вдруг натыкаюсь на фразу: "Из яблок гонят зиванию"!

Ну, как так можно! Ни хрена люди не разбираются! Из яблок - кальвадос!
Зивания только из винограда (из мусора виноградного)

РС: то у них зивания красная, то из яблок... Элитные алкоголики

Crus писал(а):Читаю Европу-Кипр, в последней газете статья про "Яблочный фестиваль" в Киперунде.
И вдруг натыкаюсь на фразу: "Из яблок гонят зиванию"!

Ну, как так можно! Ни хрена люди не разбираются! Из яблок - кальвадос!
Зивания только из винограда (из мусора виноградного)

РС: то у них зивания красная, то из яблок... Элитные алкоголики

Корректирую: Не из мусора, а из выжимок виноградных. Причем в этих выжимках много раздробленных прессом виноградных косточек и значицца в исходном сырье повышенное содержание виноградного масла, очень полезного для сердечной мышцы.
А зиваниА была красная и зная вашу традицию ничему не верить, я не допил бутылку и держу ее на полке! Я допускаю, что выжимки черного винограда при перегонке красят зиваниа слегка, как я уже писал про свеклу.

Ну, вот сбылась мечта Алкаша!
Зивания будет на вес золота! Европа рванет на Кипр за живительной влагой.
Лягушатники и макаронники будут закусывать нашими улитками!

В Италии и Франции собрали самый низкий урожай винограда за последние 50 лет
18 октября 2012
Об этом сообщил комитет профессиональных сельскохозяйственных организаций Евросоюза. Эксперты предупреждают, что это негативно скажется на экономике ЕС. Европейский экспорт вина только в нынешнем году принес 8 миллиардов евро – это четверть от всего экспорта сельскохозяйственной продукции Евросоюза.

Crus писал(а):Ну, вот сбылась мечта Алкаша!
Зивания будет на вес золота! Европа рванет на Кипр за живительной влагой.
Лягушатники и макаронники будут закусывать нашими улитками!

В Италии и Франции собрали самый низкий урожай винограда за последние 50 лет
18 октября 2012
Об этом сообщил комитет профессиональных сельскохозяйственных организаций Евросоюза. Эксперты предупреждают, что это негативно скажется на экономике ЕС. Европейский экспорт вина только в нынешнем году принес 8 миллиардов евро – это четверть от всего экспорта сельскохозяйственной продукции Евросоюза.

Лишь бы киприоты цены не подняли на спирт содержащие напитки. Есть у у них такая дебильная черта: вместо того, что бы захватитить новые рынки, тупо поднимают цены.

Alcasha писал(а):

Sandor писал(а):а велик ли разброс цен на Зиванию и прочие напитки?
есть смысл кататься в Тродос? или их и в Лиме можно купить?
вроде ближе к порту есть большой магазин во второй линии
я там как-то пешком гулял и наткнулся...

Невелик наверно,но красная зиваниа позиционируется как люксовый напиток и не во всех магазах есть. Че, тоже не пробовали???

Я тоже брал только один раз, просто попробовать... И тоже - в Тродосе, около Киккоса.
Понравилось очень, но в магазинах не видел больше...

LaST писал(а):Я тоже брал только один раз, просто попробовать... И тоже - в Тродосе, около Киккоса.
Понравилось очень, но в магазинах не видел больше...

Так почему она красная?
Что туда намесили?

Crus писал(а):

LaST писал(а):Я тоже брал только один раз, просто попробовать... И тоже - в Тродосе, около Киккоса.
Понравилось очень, но в магазинах не видел больше...

Так почему она красная?
Что туда намесили?

Мне она не красной показалась, а всё же коньячного цвета.

Коньячный цвет дает дубовая бочка, через год хранения. Похоже да, коньячный цвет.

Alcasha писал(а):Коньячный цвет дает дубовая бочка, через год хранения. Похоже да, коньячный цвет.

Дубовая бочка! Не смешите мои желуди! (Так Пигеон вроде выражается?)

Опилок из осины и коры дуба намесили, вот вам и цвет бордо

Crus писал(а):

LaST писал(а):Я тоже брал только один раз, просто попробовать... И тоже - в Тродосе, около Киккоса.
Понравилось очень, но в магазинах не видел больше...

Так почему она красная?
Что туда намесили?

Повторная дегустация выявила аромат рожкового дерева, зверобоя, шиповника. Горькая настойка на травах!

Про дубовую бочку был не прав.

Выдержанная в дубовой бочке, больше на вискарь цветом похожа.

Sandor писал(а):есть смысл кататься в Тродос? или их и в Лиме можно купить?

Есть смысл! Заодно в монастырь зайдете, до сих пор сомневаетесь.

Я Вам по секрету скажу, от тродоса до монастыря довольно далеко.
А от суни так даже и дороги немного разные.

Sandor писал(а):Я Вам по секрету скажу, от тродоса до монастыря довольно далеко.
А от суни так даже и дороги немного разные.

Раскрою секрет- минут 40 езды от Платрес. Я экспедицию в монастырь совместил с поиском лучших вишен в Тродосе. Вишни обнаружил в саду одного хорошего человека, вкусные, но рвать было лень, руки устали от баранки. Хорошо что со мной было в этой экспедиции три собутыльника и мы нарвали три ведра.

Ага, еще и платресы есть разные.
А в киккос я как то по навигатору пошел. Так он меня через какое то ущелье такими закоулками провел, что я несколько раз хотел назад повернуть, считая, что дальше не пройду.
Но места красивые. Ущелье, речка по дну...