Страница 1 из 3

Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 16:23
Alcasha
Изображение


Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 16:43
Crus
Alcasha, не позорьтесь! :nono:
Со своими языческими штучками идите на Барахолку или к хохлам...

Атеисты и православные недовольны! :out:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 16:55
Alcasha
Crus писал(а):Атеисты и православные недовольны!
Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют! :tongue:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 17:59
Yasia
Crus писал(а):Alcasha, не позорьтесь! :nono:
Со своими языческими штучками идите на Барахолку или к хохлам...

Атеисты и православные недовольны! :out:
не так, Crus: кроме атеистов, православных и др. есть иные категории каналёзцев. А именно: стройнеющие :shy1:
КАк атеист я ничего не имею против масленицы, но для стройности блины помеха.

В городе Белгороде вкусно готовят, на каждом углу - в магазинах, кулинариях, кафешках - такие блины продают, м-м-м!... И печь не надо, всё готовое. :cocktail: Да вот лишние складки на туловище страшат

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:24
No pasaran
Alcasha писал(а):
Crus писал(а):Атеисты и православные недовольны!
Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют! :tongue:
А если они на диете? :club2:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:25
Yasia
No pasaran писал(а):
Alcasha писал(а):
Crus писал(а):Атеисты и православные недовольны!
Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют! :tongue:
А если они на диете? :club2:
и вы ? коллега :shake:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:38
No pasaran
Yasia писал(а): и вы ? коллега :shake:
Хуже... ЗОЖ типа :hpull:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:38
Lena
Налопаюсь блинов и уйду на пост)))
обожаю с селёдкой.
Оффтоп:

хотела фотку запостить, но не буду дразниться :grin2:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:40
No pasaran
Lena писал(а):хотела фотку запостить, но не буду дразниться
Да легко... Мне главное в режим войти. Потом фиг собьешь с пути истинного! Давайте Вашу фотку!

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:41
cyustas
Alcasha писал(а):
Crus писал(а):Атеисты и православные недовольны!
Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют! :tongue:
объясните: отчего "печь"?
их ведь на сковородке жарят! :hpull:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 18:43
No pasaran
на печи пекут. не?

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 19:01
Lena
No pasaran
даю)))

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 19:09
No pasaran
оу! Селедочная икра. Люблю.. люблю... уважаю...

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 19:21
Crus
Оффтоп:

No pasaran писал(а):оу! Селедочная икра. Люблю.. люблю... уважаю...
Студентами помню в пивбар придешь, точнее в пивной шалман... а там икра и молока бесплатно высталялась... халявная, соленая... и пива попьешь и наешься... :cake:

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 19:57
Unifoorm
Классный мультик!! Еще подобный есть про Жихарку) Все они прям точь-вточь Аркаша- хитрючий персонаж)

Про блины и студенчество: бегали в блинную, 3 варианта было - пустые, со сметаной и с медом.
Интересно их так ваяли - льется тесто блинное на какую-то транспортную ленту, а потом оно через катки прогоняется, и резали их на квадраты. не круглые то есть в класс. понимании блинов. Но дюже вкусные были.


Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 20:08
Pigeon
а я вместо блинов сделала такие

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 21:02
Yasia
Pigeon писал(а):а я вместо блинов сделала такие
Pigeon, что же это? запеканка? пудинг? крем?

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 21:09
Unifoorm
Yasia писал(а):
Pigeon писал(а):а я вместо блинов сделала такие
Pigeon, что же это? запеканка? пудинг? крем?
Блины с припёком, белгородская ты наша)))

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 21:22
Alcasha
Ксеносы, это ψρεμε βρθλεε! :tongue:
Оффтоп:

Странно что и крем брюле тоже греческие слова.

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 21:43
Unifoorm
Alcasha писал(а):Ксеносы, это ψρεμε βρθλεε! :tongue:

Оффтоп:




Странно что и крем брюле тоже греческие слова.


некомпетентность

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 25 фев 2014, 23:01
Sandor
Unifoorm писал(а):Классный мультик!! Еще подобный есть про Жихарку) Все они прям точь-вточь Аркаша- хитрючий персонаж)

Про блины и студенчество: бегали в блинную, 3 варианта было - пустые, со сметаной и с медом.
Интересно их так ваяли - льется тесто блинное на какую-то транспортную ленту, а потом оно через катки прогоняется, и резали их на квадраты. не круглые то есть в класс. понимании блинов. Но дюже вкусные были.
да я тоже такие машинки помню.
И блины отличные

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 26 фев 2014, 08:04
Gytha Ogg
getImage (2).jpg
getImage (2).jpg (22.43 КБ) 6002 просмотра

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 26 фев 2014, 08:40
Unifoorm
Вчера был занятный рецептик от этой прграммы с Наташей Николаевой)
Надо будет попробовать....

Изображение

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 26 фев 2014, 09:49
Pigeon
Яся, здравствуйте! Я спекла детям свой любимый десерт крем-брюлле. Я его тоже очень люблю. Мы покупали его все время в кондитерской за бешенные деньги а оказывается его очень просто приготовить самим дома за две копейки. Спасибо Джеимсу Оливеру, который делегендизирует всякие там супер-бупер блюда

Рецепт:

350 гр сливок
6 жлтков
100 гр сахара (обычного)
10 гр черного сахара
ваниллин

В кастрюльку наливаем сливки с ваниллином (у меня его не было, поэтому натерла апельсин, получилось еще лучше) и доводим до кипения. В отдельной посуде взбиваем желтки с сахаром до получения нежно желтоой косистензии крема. Переливаем желтки в кастрюльку со сливками, но не нагне, иначе желтки сварятся. Эту смесь разливаем на блюдечки, как у меня на фото, или в большей типа pyrex, всмысле огнеупорной, ставим это блюдо по системе "хорошенькая Мари" то есть ставим его в протвене с водой и в духовку на 30 минут при температуре 150 градусов и подержать в холодильнике до момента сервировки. Перед подачей, насыпаем сверху коричневым сахаром (я насыпала белый) и зжигаем слегка с помощью torch (понятно у меня такого не было, поэтому просто засунула блюдо под грилль на 4-5 минут. Очень осторожно, а то сахар переходит с кристаллической формы в угольную очень быстро, и шагом не моргнете! Ну и вуаля десерт! Его конечно лучше подержать в холодильнике, чтоб он загустел и созрел. Вкуснооооо..!!!

Re: Масленица пришла!

Добавлено: 26 фев 2014, 10:47
Unifoorm
Pigeon
Так испекла или спекла? :rofl: