НИКОСИЯ, 24 июня. /Корр. ИТАР-ТАСС Алексей Бережков/. Птицеводческие хозяйства Республики Кипр поразило одно из наиболее опасных заболеваний домашней птицы - вирус ньюкаслской болезни /вирус псевдочумы/. По некоторым оценкам, заражены примерно 15 проц поголовья кур в стране. Власти рассматривают сложившуюся ситуацию как тяжелую и представляющую потенциальную угрозу для ЕС.
Завалят Кипр французскими и голландскими бройлерами, вот тогда с тоской вспомните кипрских. А я с Леной буду дружить!
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 25 июн 2013, 20:02
Alcasha
Вирус Ньюкасла (птичья псевдочума), который привел к уничтожению тысяч птиц на прошлой неделе на Кипре, проник из оккупированной Турцией части Кипра, по словам директора Ветеринарной Службы Республики Кипр Гиоргоса Кириакидиса.
Как там Лена? Молчит, опасаюсь я однако.
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 25 июн 2013, 20:11
Lena
Спасибо Алкаша за заботу и как говорится "не дождётесь")))))) ..
На фермах очередная эпидимея это нормальное явление, тк куры живут очень скученно: солнышка не видать, крылышки не расправить, камушки не пораскидать и червячков не поковырять.....
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 25 июн 2013, 20:19
Alcasha
Дык я наоборот переживаю. Я еэсовские куры есть не могу, тошнит: вкус бумага и пахнут рыбой иногда...
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 25 июн 2013, 20:22
Lena
Alcasha писал(а):Дык я наоборот переживаю. Я еэсовские куры есть не могу, тошнит: вкус бумага и пахнут рыбой иногда...
Намёк понят ....в условленном месте (дупле, например оливкового дерева) будут ждать две куры..
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 25 июн 2013, 22:28
Alcasha
Lena писал(а):Намёк понят ....в условленном месте (дупле, например оливкового дерева) будут ждать две куры..
Понятно, достаю из дупла двух кур со связанными ногами, рублю им бОшки, одну опускаю в дупло, когда кровь сойдет, а вторую забираю себе, за труды...
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 08:13
Lena
Alcasha,
Рубить бошки не проблема..проблема ощипать...
но это уже только осенью и то если я не уеду в Питер (работой заманивают)
А пока мы далеки от эпидемий и ждем цыплят на днях
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 11:05
Crus
Lena писал(а):А пока мы далеки от эпидемий и ждем цыплят на днях
А у меня вчера черепаха снеслась! Впервые увидел этот процесс
Но похоже цыплят не дождаться ...
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 11:41
Alcasha
Lena писал(а):Рубить бошки не проблема..проблема ощипать...
Ну ладно тепленьких и ощипаю. Мы помню таскали кур в колхозе и что бы не щипать обмазывали глиной и на углях запекали. Мясо по пиратски? Потом раскалывали как горшок-перья в глине, нежное мясо ели.
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 11:50
No pasaran
Crus писал(а):Но похоже цыплят не дождаться ...
Плохо высиживаете, небось?
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 11:54
Crus
No pasaran писал(а):Плохо высиживаете, небось?
Эти бы яйца, да к Лене
Она бы их до ума довела...
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 26 июн 2013, 11:58
No pasaran
Crus, ну а цветом-то хоть удались?
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 08:08
Lena
Alcasha писал(а): Мы помню таскали кур в колхозе и что бы не щипать обмазывали глиной и на углях запекали. Мясо по пиратски? Потом раскалывали как горшок-перья в глине, нежное мясо ели.
Можно шкурку с куры снять, как с кролика. Это конечно нестандартно, но при употреблении намного полезней.
Вчера решила сделать по пиратски с вашей подачи, только вместо глины и углей использовала тесто и духовку,очень вкусно. Опять таки полное отсутствие карцерогенов масла.
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 08:09
Lena
Crus писал(а):
No pasaran писал(а):Плохо высиживаете, небось?
Эти бы яйца, да к Лене
Она бы их до ума довела...
Ха, и в чем проблема?
Я видела видео, где утенка вырастила курица. И когда эту утку бросали в воду, она с ужасом из нее выскакивала. И кудахтала она, правда по утиному
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 08:33
Alcasha
Lena писал(а):Вчера решила сделать по пиратски с вашей подачи, только вместо глины и углей использовала тесто и духовку,очень вкусно. Опять таки полное отсутствие карцерогенов масла.
В брюшко положите травки ароматные или хоть яблочки, уже пошли первые. Если ваш "горшок" не треснет, будет сочно-тушеное, язык проглотите и будете только в канализации писать
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 09:02
Pigeon
Можно шкурку с куры снять, как с кролика. Это конечно нестандартно, но при употреблении намного полезней.
Вчера решила сделать по пиратски с вашей подачи, только вместо глины и углей использовала тесто и духовку,очень вкусно. Опять таки полное отсутствие карцерогенов масла.
Лена, прямо такую необщипанную??
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 21:23
KOSHKA
Диверсия немецких куроводов.
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 21:43
Alcasha
Pigeon писал(а):
Можно шкурку с куры снять, как с кролика. Это конечно нестандартно, но при употреблении намного полезней.
Вчера решила сделать по пиратски с вашей подачи, только вместо глины и углей использовала тесто и духовку,очень вкусно. Опять таки полное отсутствие карцерогенов масла.
Лена, прямо такую необщипанную??
Теплая шкурка не только с кролика или барана легко снимается, но и с курочки
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 22:52
Lena
Pigeon писал(а):
Лена, прямо такую необщипанную??
Щипаную))))) ощипали за меня в магазине))))))
Re: Лена береги кур!!! Чума на пороге!
Добавлено: 27 июн 2013, 22:56
Lena
Alcasha писал(а):
В брюшко положите травки ароматные или хоть яблочки, уже пошли первые. Если ваш "горшок" не треснет, будет сочно-тушеное, язык проглотите и будете только в канализации писать
Я горошком зеленым (мороженым) нафаршировала...перемешала с поджаренным лучком, немножко тертого чесночка....получилась вкусная кашка( не размазня))))))
Писать - писать))))) ударение где бум ставить
и как говорится "не дождётесь")))))) 
..
....в условленном месте (дупле, например оливкового дерева) будут ждать две куры..
ощипали за меня в магазине))))))
