30 яиц -это наверно на 6 человек Лена одна чистит? Не проще раздать всем яйца и пусть все сами себе чистят?
Или Лена одна 30 яиц в день поедает??? Лежу и представляю....
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 21:24
No pasaran
Alcasha, они маааахонькие. Яичница на одного - 10 штук... Это как 2 куриных. По любому много чистить надо.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 21:29
Alcasha
No pasaran писал(а):Alcasha, они маааахонькие. Яичница на одного - 10 штук... Это как 2 куриных. По любому много чистить надо.
Я имею опыт поедания перепелиных яиц. А вы наверно 10шт на обед съедаете, потому что я на завтрак больше 5 не могу осилить. Хотя может надо тренироваться. Я впечатлительный, у меня Лена теперь перед глазами с 30 яйцами.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 21:32
No pasaran
Так у Вас желудок, как у котенка?? не больше наперстка??
Или Вы еще чего поедаете к ппяти перепелиным?
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 21:38
Alcasha
Вес куриного яйца 50-55гр, перепелиного-10-12 гр. 5 яиц равны одному куриному. Что то со мной наверно не так. Надо тренироваться или молодость веселую вспомнить-живем один раз!
Оффтоп:
В молодости мы резали луковицу и рубили сало с пол-кило с прожилками мяса и бросали на сковородку, а когда начинало сало плавть в жире, били туда пару десяток яиц , солили-печили и с батоном черным хлебом под бутылек водки кушали.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 22:10
No pasaran
Может, зивания как-то не так влияет? Или у Вас там в Арбузной гигантские перепелы...
Надо с этим разобраться.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 22:23
Alcasha
И я потренируюсь обедать одними яйцами, как в молодости, когда готовить не умел.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 22:26
No pasaran
не надо таких жертв... У меня тут буйабес удался на славу. Им и ужинаем. Про яйца и не вспоминаем
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 23 фев 2013, 22:32
Yasia
Lena
Рецепт салата:
Чистить перепелиные яйца лучше со стороны воздушного мешка (попочки))). Тогда скорлупа по спирали будет потихоньку сниматься.моя мечта - вот такая машина, для чистки перепелиных яиц)))
Лена, спасибо большое. Машинку и я бы купила очищающую, быстро, аккуратно - класс.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 24 фев 2013, 00:12
Crus
No pasaran писал(а):Alcasha, они маааахонькие. Яичница на одного - 10 штук... Это как 2 куриных. По любому много чистить надо.
Заехал на нашу ферму страусиную - хозяина жалко не застал...
Одно яйцо - и яичница на взвод!
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 18:22
Lena
Alcasha писал(а):30 яиц -это наверно на 6 человек Лена одна чистит? Не проще раздать всем яйца и пусть все сами себе чистят?
Или Лена одна 30 яиц в день поедает??? Лежу и представляю....
Ха, ха..
В баночку помещается около 30 штук)))). Маринованные перепелиные яйца. И закуска и в салат. В качестве небольшого презента тоже неплохо))))
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 18:26
Yasia
Lena
Маринованные перепелиные яйца. И закуска и в салат. В качестве небольшого презента тоже неплохо))))
а самое главное - уже очищенные . Вы их сами маринуете?
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 18:55
Lena
Yasia писал(а):Lena
Маринованные перепелиные яйца. И закуска и в салат. В качестве небольшого презента тоже неплохо))))
а самое главное - уже очищенные . Вы их сами маринуете?
Точно))))))
Да, это несложно...
30!!!!!))))) или иное кол-во очищенных яиц, аккуратно уложенных в баночку заливаем белым (в данном случае винным уксусом). Можно уксус немного разбавить водой. Закрываем крышечку и в холодильник. Можно посолить. Я не солю, тк мне не нравиться, что потом образуется небольшой мутный осадок. Такие яйца можно использовать и при приготовлении мясного рулета с начинкой из яиц. Удобно.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:00
Yasia
Lena
Да, это несложно...
30!!!!!))))) или иное кол-во очищенных яиц, аккуратно уложенных в баночку заливаем белым (в данном случае винным уксусом).
Понятно. Мариновать я, конечно, не стану. Купила сегодня, раззадорившись, яиц перепелиных, свежайших и невероятно дешевых : 20 штук за 10 евро! Интересно, что это они так подешевели? ...
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:16
Lena
Дорого. Это где такие цены?
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:17
Yasia
Lena писал(а):Дорого. Это где такие цены?
Белгород, Россия. Это ДЁШЕВО! за 20 штучек всего 10 евро
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:19
No pasaran
Yasia писал(а):20 штук за 10 евро! Интересно, что это они так подешевели? ...
фигасе! здесь 3 еврика 20 штук.. что ли...
да и в Раше покупаю рублей за 50...
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:20
Lena
Заведите своих...парочку. И продукт и радость[youtube][/youtube]
На видео слишком уплотненно они сидят в клетке. Тесно им бедняжкам.
Такую клетку на пару перепелов милое дело.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:38
Alcasha
Не внушает доверия мужик. Вид болезненный, внешне бомжеватый и тапочки цвета морской волны.
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:43
Crus
Оффтоп:
название нравится, по-украински: В начале было яйцо или цо?
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:58
Lena
No pasaran писал(а):
Yasia писал(а):20 штук за 10 евро! Интересно, что это они так подешевели? ...
фигасе! здесь 3 еврика 20 штук.. что ли...
да и в Раше покупаю рублей за 50...
Здесь 3-20 или 3-50 12 штук.....
Re: В начеле было яйцо...или нет?
Добавлено: 28 фев 2013, 19:58
Yasia
Lena, No pasaran, простите меня, пожалуйста, я вас обманула! Не 10 евро, а всего 1 евро ! надо было в рублях указать цену , и всё было бы понятно : 41 руб 50 коп.
Мне даже стыдно стало .
Заведите своих...парочку. И продукт и радость
Нет, как дом построю, только тогда заведу, не раньше.
Знакомая мечтает построить дом и грибы-шампиньончики выращивать у себя в подвале.
А я перепелок заведу
На видео слишком уплотненно они сидят в клетке. Тесно им бедняжкам.
Такую клетку на пару перепелов милое дело.
Гнёздышек в клетке у мужчинки не видно, они на металлические прутья яйца несут что ли?