Русский форум Кипра

Кот слепой, но обоняние острое. Запах рыбы чувствует за 10 метров и начинает орать.

Жарить ее было муторно, каждую в муке обвалять, мелкие переворачивать, но результат превзошел ожидания: дети всегда самые сладкие на вкус.

А я пойду в магаз за фаршем: будем пирожки с мясом печь. Моя часть работы, разжечь во дворе духовку. Когда стоит аромат печеных пирожков, соседи киприоты слюной давятся. Я им выделяю потом по паре пирожков, я ж не садист.

Alcasha писал(а):...русских людей, жаривших ершей и окуней этим не напугать. Была на трезвую голову разобрана и съедена!

а ершей не чищенных-немытых 20 минут не отваривали для бульона "двойной" ухи? ах, напомнила любимая, аж слюни потекли

Alcasha писал(а):Жарить ее было муторно, каждую в муке обвалять, мелкие переворачивать

Действительно: килька - пища пенсионеров, лекарство от безделья!

РС: мне больше семечки нравятся - сел на скамеечку...полдня как не бывало...

Alcasha писал(а):Кот слепой, но обоняние острое. Запах рыбы чувствует за 10 метров и начинает орать.

Жарить ее было муторно, каждую в муке обвалять, мелкие переворачивать, но результат превзошел ожидания: дети всегда самые сладкие на вкус.

А я пойду в магаз за фаршем: будем пирожки с мясом печь. Моя часть работы, разжечь во дворе духовку. Когда стоит аромат печеных пирожков, соседи киприоты слюной давятся. Я им выделяю потом по паре пирожков, я ж не садист.

видела, как киприоты жарят,- как пончики и картоху-фри. Кинул горстку в масло кипящее, вытащил шумовкой..я так не умею.

пс. Карасей наелась со свежей икрой дома.. Научилась кости быстро вымусоливать..ням.
Лучше такую рыбу есть с мамалыгой, рецепт не дам.

Crus писал(а):Действительно: килька - пища пенсионеров, лекарство от безделья!

Сдаю явку:

Килька пряного посола балтийская продается в МЕТРО, вкусная.
Из голов правильный пенс еще глазки выковыряет: черная икра.

А меня видеоряд напугал - следующую фотку ожидал с уже совсем конечным продуктом. Вроде-пронесло.

alexalex писал(а):А меня видеоряд напугал - следующую фотку ожидал с уже совсем конечным продуктом. Вроде-пронесло.

Где Апполло?

Килечка, тюлечка Балтийские (только не в томате!) ... Полжизни за кусочек Бородинского с этой рыбкой, зелёным лучком присыпанной. Фото не могу выложить - как можно сон сфотографировать.
А впридачу - рюмашку Столичной из морозильника. Ой, щас слюнями всех забрызгаю!

irinka писал(а):как можно сон сфотографировать

Какой красивый образ: стихи - это фотографии снов!

РС: жду стиха!

Crus писал(а):

alexalex писал(а):А меня видеоряд напугал - следующую фотку ожидал с уже совсем конечным продуктом. Вроде-пронесло.

Где Апполло?

Конечный продукт жив:

.

Конечный продукт жив:

нинадо!

Апполо старый и бабан в него влюблена, она не переживет.

Пойду я лучше начинку для завтрашних пирогов месить!!! (Апполо навеял)

Alcasha писал(а):Апполо старый и бабан в него влюблена, она не переживет.

Пойду я лучше начинку для завтрашних пирогов месить!!! (Апполо навеял)

А с лимоном пирожки умеете?

Pigeon писал(а):

Alcasha писал(а):Апполо старый и бабан в него влюблена, она не переживет.

Пойду я лучше начинку для завтрашних пирогов месить!!! (Апполо навеял)

А с лимоном пирожки умеете?

Откуда в России лимоны???? Кухня России и отличается от кухни Кипра тем, что нет специй и лимона.

Alcasha
А хрен???

Я помню в Ленинграде, на Садовой, напротив Гостинного была пирожковая где продавались пирожки с лимоном, то есть вместо капусты была какая то другая начинка из лимона. Вкуснооооо...

No pasaran писал(а):Alcasha
А хрен???

Спокойнее. Начинку из мяса уже сделал. В планах еще либо анарИ, либо яблоки, припущенные в микроволновке. Я уже месяц измучен стоматологом, раз в неделю как каторгу хожу, зубки не примут острого и твердого.

Pigeon писал(а):Я помню в Ленинграде, на Садовой, напротив Гостинного была пирожковая где продавались пирожки с лимоном, то есть вместо капусты была какая то другая начинка из лимона. Вкуснооооо...

А Вы знаете, в Питере и сейчас есть пирожковая... Там большие пироги продаются и с лимоном в том числе. Сейчас по франшизе и в Москве есть. Но начали они именно из Питера. Штолле называется. И с кроликом, и с брусникой, малиной, шпинатом, рыбой, капустой... ПРосто обалдеть и не встать из-за стола.

А Вы знаете, в Питере и сейчас есть пирожковая...

Вы имеете в виду там же? Угол Невского и Садовой? Там рядом еще вход в библиотеку Ленина был. Кажется.

Pigeon Не... они открылись в 2002 году на Васильевском. А потом распространились по всему Питеру, Москве и еще каким-то городам.

В следующий раз привезёте нам пирожков с лимоном. Вы уже знаете где их оставить , у парковки Орфанидиса!

Pigeon писал(а):Вы уже знаете где их оставить , у парковки Орфанидиса!

Предлагаю место нычки поменять. ТОже на парковке и тоже Орфанидиса. Только бывшего. Всем туда недалече ехать. Кроме Пафосских

No pasaran писал(а):Pigeon


Оффтоп:




Не. Я с Урала! Но в Питере бываю частенько.




Не... они открылись в 2002 году на Васильевском. А потом распространились по всему Питеру, Москве и еще каким-то городам.

У нас тоже есть,и в Ёбурге. Брусничный пирог - класс! А в мясных и рыбных хотелось бы мяса и рыбы побольше(субъективно).

Cyustas!