Русский форум Кипра

Alcasha писал(а):

blondy_007 писал(а):Я себе год назад купила на большом сейле красивый большой таджин. Он теперь мой самый лучший друг!

Вот такой? Зацепило слово и пошел в гугл читать.




Размышляю второй день, нужна ли мне мультиварка? Любую кашу можно на ночь замочить, утром быстро готова, холодец два раза в году приготовить? Для всех остальных блюд, где тушить надо, то казан рулит...

казан жрет электричество, вернее готовка аналогичная)
вот такую купи!

Gytha Ogg писал(а): В выходные дни я к мультиварке и не подхожу, если электричество нормальное, готовлю на плите.

Вот чувствовал, что не нужна. Я иногда готовлю что то сложное, ради процесса, а не ради результата. Например когда лепишь пельмени можно все сложные ситуации на работе спокойно обдумать и разрулить- моторика пальцев включает пропитый моск.

Alcasha писал(а):
Вот чувствовал, что не нужна..

Это как мне посудомойка. В одной за 5 лет один раз посуду мыла. В другой на Кипре 2 раза за полтора года. Мне проще быстренько помыть, чем копить грязную посуду.

Gytha Ogg писал(а): Это как мне посудомойка. В одной за 5 лет один раз посуду мыла. В другой на Кипре 2 раза за полтора года. Мне проще быстренько помыть, чем копить грязную посуду.

Вердикт такой: либо мало ешь и плохо сервируешь стол, либо не бережешь свои руки и транжиришь воду.

cyustas писал(а):
был у нас такой персонаж в стройотряде!

..

Дебилов, знаете ли, немало на свете....

У нас в столовую тоже крендель один ходил, так вот он ложкой не пользовался( эстет ) -
всё пожирал с помощью вилки ( и первое, и компот в том числе), а жидкость выливал в рот через край (тарелки, стакана). Так что не сгущайте краски..


и простите, если ненароком кого обидел
наверняка, для некоторых это просто праздник и выход из трудного положения

Вот именно - не всем пока посчастливилось отойти от дел, чтобы спокойно "жарить своё пузо" на завтрак под ласковым кипрским солнцем.. Бог вам простит.. А мы извиняем..

KoshmaRus

Вот именно - не всем пока посчастливилось отойти от дел, чтобы спокойно "жарить своё пузо"

Аркаше что ли привет?

Gytha Ogg писал(а):Это как мне посудомойка.

У меня четыре гостя приехали на НГ и как-то отказались в этот раз от таверн, а больше захотели по домашнему... Ну я и задумался, что пусть будет... Мне то не трудно нажарить гору кальмаров, натушить осьминогов в вине и креветок гриль, но потом после бутылки вина все это мыть...это в лом.

Alcasha писал(а):

Gytha Ogg писал(а):Это как мне посудомойка.

У меня четыре гостя приехали на НГ и как-то отказались в этот раз от таверн, а больше захотели по домашнему... Ну я и задумался, что пусть будет... Мне то не трудно нажарить гору кальмаров, натушить осьминогов в вине и креветок гриль, но потом после бутылки вина все это мыть...это в лом.

не "у меня", а ко мне..И лом свой нетруднодоступный поставил бы в кладовую.

Alcasha писал(а):

Gytha Ogg писал(а):Это как мне посудомойка.

У меня четыре гостя приехали на НГ и как-то отказались в этот раз от таверн, а больше захотели по домашнему... Ну я и задумался, что пусть будет... Мне то не трудно нажарить гору кальмаров, натушить осьминогов в вине и креветок гриль, но потом после бутылки вина все это мыть...это в лом.

Одноразовая посуда спасёт " отца русской дерьмократии"...долой понты...да здравствует коммунистический Китай..

ПМ - хорошая штука, когда речь идёт о посуде на роту солдат (как минимум).

KoshmaRus

KoshmaRus

ПМ - хорошая штука, когда речь идёт о посуде на роту солдат (как минимум)

safe water on Cyprus! Это новость для тебя?

Uniform писал(а):safe water on Cyprus! Это новость для тебя?

Поссы в душе и съкономишь!

Alkasha,

Alcasha писал(а):

Uniform писал(а):safe water on Cyprus! Это новость для тебя?

Поссы в душе и съкономишь!

В её случае это так: " Поссы в душу.."

Alcasha писал(а):

Uniform писал(а):safe water on Cyprus! Это новость для тебя?

Поссы в душе и съкономишь!

Тебе бы в департамент водных ресурсов с таким посылом обратиться. Адресно, уверяю)

KoshmaRus писал(а):

Alcasha писал(а):

Uniform писал(а):safe water on Cyprus! Это новость для тебя?

Поссы в душе и съкономишь!

В её случае это так: " Поссы в душу.."

крантик прикрой? капает(

Uniform писал(а):
крантик прикрой? капает(

Не ссыте, у меня крестник уролог КМН, так что с крантиком.." усё у порядке"(с)

blondy_007 писал(а):Интересный вывод... А пельмени- это культурное питание? И какое уважение к продуктам прививалось в советской кухне? Книга о вкусной и здоровой пище? Журнал "Работница"?

Стесняюсь спросить, а что Вы имеете против книги о вкусной и здоровой пище??? Или Вам в принципе слово Российское или Советское глаз колет, уши режет? И хаять надо по этой причине... на автомате? Вы для интереса найдите эту книгу и почитайте на досуге. очень достойная вещь. Мои первые кулинарные опыты были с её помощью произведены, если что.

Nopasaran, а что, я сильно антироссийски читаюсь? Вот блин, а я себя патриоткой ощущаю... Наверное нужно побольше смайликов ставить
Против книги о вкусной и здоровой вообще ничего против не имею, как впрочем и против других кулинарных книжек. Я эту книжку в детстве изучала.
Меня немного зацепила фраза про уважение к продуктам в связи с желанием многих занятых людей упростить свою жизнь мультиваркой. Такой снобистский флёр, что не удержалась.

blondy_007 писал(а):Я себе год назад купила на большом сейле красивый большой таджин. Он теперь мой самый лучший друг! Это такая древняя мультиварка. Закладываешь в нее все продукты, ставишь на медленный огонь и вуаля! Вкусно и диетично. Все в собственном соку безо всякого жира.

Спасибо ,что напомнили про таджин ,он как раз поместится в моем камине . Будем искать !

блонди.

чем же Вы так занятА, Дорогуша? тут все в кагории Фэ и в зеленовом берете, ох.. простите фиолетовом шелковом халате с бокалом вина восседают. И куда вы, со своим..простите..

Uniform

Tais писал(а):

blondy_007 писал(а):Я себе год назад купила на большом сейле красивый большой таджин. Он теперь мой самый лучший друг! Это такая древняя мультиварка. Закладываешь в нее все продукты, ставишь на медленный огонь и вуаля! Вкусно и диетично. Все в собственном соку безо всякого жира.

Спасибо ,что напомнили про таджин ,он как раз поместится в моем камине . Будем искать !

Смысл таджина в том, что подогрев должен идти снизу, а верхняя часть должна быть холоднее. Тогда идет циркуляция. Влага, содержащаяся в ингредиентах, испаряется и, конденсируясь в верхней части, возвращается вниз. Не знаю как таджин будет себя вести в камине. Готовить его в духовке не рекомендуют. Но эксперимент никто не отменял.