Русский форум Кипра

Вчера готовил котлеты из проклятой кипрской свинины с реагентами. Уже все съели, даже сфотографировать, толком, не дали

ежели специй да лучка побольше, можно и из кипрской. Известный факт!

Мы специй почти не используем, в котлетах точно. Традышн, панимашь!

горелые какие-то((

Это же котлеты, а не тефтели!

Ждем девзиру с Родины. Плов будет.

Редкий случай, когда Уня права- подгорели.

Арчи, мясо подгорелое на на масле опаснейший канцероген, рак тут лечат бесплатно, но он плохо залечивается.

И да, когда положить много сельдерея, вкус мяса не чувствуется. традишен.

Там нет сельдерея, это кинза. Нам нравятся горелые.

Alcasha писал(а):Редкий случай, когда Уня права- подгорели.

Арчи, мясо подгорелое на на масле опаснейший канцероген, рак тут лечат бесплатно, но он плохо залечивается.

И да, когда положить много сельдерея, вкус мяса не чувствуется. традишен.

традишн - "чем в таз, лучше в нас"))) нередкий случай на форумах.

Archibald писал(а):Там нет сельдерея, это кинза. Нам нравятся горелые.

Вам или большинству киприотов? За что нравится горелое мясо с горелой кинзой?

А причем тут киприоты?

А шоб не было противно, обильно полить лимоном!

Archibald писал(а): Нам нравятся горелые.

Это вы так запах антибиотиков заглушаете?

Слова уважаемого Archibaldа о моей утончённости зацепили за живое, естественно горелые котлеты с кинзой это не наш уровень, поэтому ужин утончённого TEDDY состоит из креветок и сладкой газировки марки мартини и обязательно пить с горла, так вкуснее как в молодости!

Мартини в молодости? Да вы мажор!

Archibald писал(а):Мартини в молодости? Да вы мажор!

Опять мимо, я просто рано начал зарабатывать.

Простите, но в моей молодости заработать можно было года два строгого режима, а мартини - увидеть на картинке

Archibald писал(а):Простите, но в моей молодости заработать можно было года два строгого режима, а мартини - увидеть на картинке

Оно и заметно, тяжёлое детство, деревянные игрушки.

Просто смешно, как люди выстраивают свои взгляды на реальность на основании собственных фантазий. Какое, млять, мартини, в 1986? Да, в новоарбатском гастрономе, но не все жили на Калиниском. И не все покупали там бутылки за четверть официальной зарплаты. Очнитесь.
Я, в моей молодости работал на трех работах и тратил деньги на жену и ребенка, в том числе, и на шмотки, которые в стакан не нальешь.

В 86 я в армии служил, я вам про начало 90х рассказываю. Скажу честно, асти мартини не было, пили асти мондоро что в принципе тоже самое. Время такое, было плохо денег не хватало, жили натуральным обменом у кого что есть, видики на шампанское меняли.

В начале 90-х меня уже мартини не волновало, оно было на каждом углу. И видиками мы торговали фурами.

Archibald писал(а):В начале 90-х меня уже мартини не волновало, оно было на каждом углу. И видиками мы торговали фурами.

Ну вот другое дело! А то сиротку из себя строил: жили бедно, на водичке с чёрным хлебом перебивались.

Блинчики с мясом индейки под бульон. Кстати тут в России неприлично дешевое белое мясо, можно сказать еда пенсионеров.

Приготовил простую русскую еду- осетрину жареную, она в России по цене форели речной.

Торт "Медок"
он же медовик

Коржи - заварное тесто (мед, масло, сахар, яйца, сода, мука)
Крем - сливочное масло со сгущенкой
Пропитывался полтора суток в холодильнике.
Очень нежный, но калорийный.