Irina писал(а): В аккурат 10 февраля,в день пиньинь, и начнем ударными темпами поглощать мышей и лягушек. Так что пять недель еще смело можно драконить.
В России день - хрень уже наступил... можно уже всякую хрень поглощать...
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 05:48
alexalex
Alcasha писал(а):
Dr Vertebra писал(а):Алкаша, а попробуйте угостить человечинкой. Отличие весьма броское.
А в каком возрасте и какого пола как Доктор рекомендуете? Интуитивно предполагаю молодого не курящего геймера, но они на улицу редко выходят.
Опытные потребители выбирают по цвету яиц.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 12:08
Alcasha
Первое блюдо сделал!!! Язык молодой телки в белом соусе с грибами.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 12:12
Alcasha
Продолжение. Язык надо как можно тоньше нарезать, тогда его будет больше обволакивать наш соус с грибами и он больше будет таять во рту
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 12:18
Macrovipera lebetina
Первое блюдо сделал!!! Язык
Респект!
Я засолила огурчики под Оливье, и не смейтесь, но борща хочу смерть как!
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 12:22
Crus
Alcasha писал(а): Язык надо как можно тоньше нарезать, тогда его будет больше обволакивать наш соус с грибами и он больше будет таять во рту
Хрень какая-то написана!
тоньше...больше...больше...
Как может таять язык БОЛЬШЕ? Может быть дольше или быстрее?
Товарисч Похлёбкин уточните, плиззз
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 29 дек 2012, 12:49
Alcasha
Отвечаю товарисчу, который умеет варить зеленые яйца в крутую:
Соус белый очень нежный по консистенции, и когда тонко порезать язык, площадь обволакивания языка соусом повысится и язык будет таять во рту после глоток самогона. Кстати завтра когда разогрею не съеденное, язык будет более сочный.
А хрень берегите! Хрень пойдет под холодец!!! Я нарубил пальчики в деццком саду и сейчас поставил на плиту варить, предварительно удалив ноготки, думаю через 6 часов будет готов.
Кстати хотите получить прозрачный холодец, когда сквозь студень виден на дне тарелочки пальчик и кружочек морковки?
Первую воду слейте через 10 минут после закипания и поставьте новую. В первой воде муть, пена, всякая бяка.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 09:40
spacemariachi
Хочу клефтико и зивании. Будет утка, салаты, сациви, пироги, водка и баня.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 09:42
Crus
spacemariachi писал(а):Хочу клефтико и зивании. Будет утка, салаты, сациви, пироги, водка и баня.
Хороший список, но длинноват... Тут бы не перепутать последовательность... Главное салатом не закончить...
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 09:46
spacemariachi
Crus писал(а):
spacemariachi писал(а):Хочу клефтико и зивании. Будет утка, салаты, сациви, пироги, водка и баня.
Хороший список, но длинноват... Тут бы не перепутать последовательность... Главное салатом не закончить...
Именно, не дойдя до сациви и пр. А как же питарды? А как же у меня сегодня днюха еще? Арарат с мандаринчиком открыл веки....Что день грядущий нам готовит?
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 11:32
Macrovipera lebetina
Crus писал(а):
spacemariachi писал(а):Хочу клефтико и зивании. Будет утка, салаты, сациви, пироги, водка и баня.
Хороший список, но длинноват... Тут бы не перепутать последовательность... Главное салатом не закончить...
Если дошли до торта, значит праздник не удался!
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 11:40
Macrovipera lebetina
Dr Vertebra писал(а):
Crus писал(а):
Tais писал(а):здесь был глаз,
который выколол И съел
Доктор Vertebra
Глаз сожрал, а свининку не тронул... Почему?
После человечинки свининка? А Вы сами-то станете есть мороженого хека после только что выловленной ципуры?
Алкаша, самое лакомое - задняя часть бедра молодой некурящей медсестры. На десерт - мозги женщины от 45 до 50 (сплошные ягодки и ни одной мешающей усвоению мысли).
"Вывихнутое на всю голову бедро озабоченной "медсестры", как на картинке"... ага. А специи надо?
А дамам (так переживающим) остается только легко-переваривающуюся часть или тоже бедро, не играющего в футбол пионЭра? :smth2:
Сотрудники Национального университета Чеджу в Южной Корее обнаружили новые свойства спаржи: ее побеги и листья защищают клетки печени от токсинов и облегчают симптомы алкогольного похмелья. Это обусловлено большим содержанием аминокислот и минеральных веществ
.
Так что , запасайтесь.
ЗЫ: теперь ю/корейские ученые рвутся в топы?
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 13:31
Alcasha
spacemariachi писал(а):Хочу клефтико и зивании. Будет утка, салаты, сациви, пироги, водка и баня.
Хочу мускатное крымское шампанское, а будет брют Абрау-Дюрсо
Хочу соленые оливки, а будут соленые огурцы и грибы
Хочу терамасалату, а будет икра красная
Хочу лавраки, а будет осетрина
[youtube][/youtube]
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 14:49
Dr Vertebra
Абрау-Дюрсо брют (Алкаша, )
Remy Martin
Оливье по рецепту Оливье.
Лягушек не нашел.
Свининка запеченая с картошкой.
Семга малосолёная.
Грибочки белые маринованные.
А хочу... Ой, йоптыть, я такого хочу, что ни в сказке сказать, ни пером помахать.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 15:04
alexalex
Поди , я один не знаю , чего буду есть? В- общих чертах предполагаю , конечно - деталями не интересовался.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 15:55
Crus
Dr Vertebra писал(а):Абрау-Дюрсо брют (Алкаша, )
Remy Martin
Оливье по рецепту Оливье.
Лягушек не нашел.
Свининка запеченая с картошкой.
Семга малосолёная.
Грибочки белые маринованные.
Ой, йоптыть, без Сандора как разгулялись антихристы!
А то каждый православный, за Христа рубаху рвет, а как в пост нажраться....
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 15:57
Alcasha
alexalex писал(а):Поди , я один не знаю , чего буду есть? В- общих чертах предполагаю , конечно - деталями не интересовался.
Сырые креветки/лобстеры с соевым соусом и супчик том -ям кунг? Постные блюда?
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 16:27
alexalex
Crus писал(а):
Ой, йоптыть, без Сандора как разгулялись антихристы!
А то каждый православный, за Христа рубаху рвет, а как в пост нажраться....
Подумалось , вдруг человек , в плане интернета , тоже постИтся. Чес-слово , из солидарности , вот возьму , и на рюмку меньше седни выпью.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 17:50
Lena
С наступающим!
Т.к. рыбку почти уничтожили "лазающие по ночам в холодильник"...пришлось приготовить новогоднее суси (суши)
как то так
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 18:17
Alcasha
Сегодня краем глаза смотрел кулинарную передачу, учили приготовить суши со свеклой и селедкой!!! Мир сдвинулся.
Вспомнил про Сандора, подумал о Боге и своем желудке и печени и меню сделал рыбное. Еще вспомнил что я выехал с Кипра и скоро вернусь, а к путешественникам есть послабление во время поста и решил не отказываться от языка в белом соусе.
Интересно а на Кипре продаются петарды? Зашел в магаз и потратил 80 евро на петарды. Увидел там петарды ценой 400 евро за упаковку, продавец сказал покупают...
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 19:04
Dr Vertebra
Crus писал(а):Ой, йоптыть, без Сандора как разгулялись антихристы!
А то каждый православный, за Христа рубаху рвет, а как в пост нажраться....
Вот почему хорошо быть агностиком. Хочу пощусь, хочу нажр.. накушаюсь :smth5:
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 19:07
Dr Vertebra
Alcasha писал(а): Интересно а на Кипре продаются петарды? Зашел в магаз и потратил 80 евро на петарды. Увидел там петарды ценой 400 евро за упаковку, продавец сказал покупают...
Весной прошлого года вёз на Кипр пиротехнику. В Шереметьево не дали провезти.
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 19:38
Crus
Dr Vertebra писал(а):Весной прошлого года вёз на Кипр пиротехнику. В Шереметьево не дали провезти.
Поди в ручной клади!
Re: Что приготовить на Новый Год
Добавлено: 31 дек 2012, 19:50
Dr Vertebra
Нет. В чемодане. При входе в терминал просветили. Правда, это было через 2 месяца после теракта в Дмд. Бдительность зашкаливала.