Русский форум Кипра

Эх, да я тоже больше платонически сейчас, раньше мог 5-7 литров за вечер уговорить))

Оказывается, я уже замутил.))

Тогда давайте! Жгите! Про всякие специальные особенности рассказывайте. Про виды пива. Про правильные стаканы.
Вот чесслово, нифига в пиве не смыслю.

Начать нужно с этой фотки из Брюгге, там есть че , как говорится))

Минусы бельгийского пивоварения, для меня, все крепковато ( 5+ ), я лично предпочитаю до 4, но это старость))
Вообще надо поискать фотки, должно быть много из Азии, неплохие варианты сейчас есть в Китае например, Филлипинах, я даже пил в Синге пыво из Соломоновых островов, при чем неплохое.
В последней поездке распробовал нормандские и британские пивы, любителям крепкого пива должно понравится))

В лимассоле открылся ресторанчик в старом городе, там бельгийское разливное дают.

Неплохой вариант, еще всякие ракушки и сыры к нему должны быть..

Эх, пиво пиво, много можно о нем сказать)))
Из раскрученных марок, разливное, как по мне лучше всего Туборг и Карлсберг можно смело заказывать в Копенгагене прям на центральной площади , отличные ощущения, ну и там бокалы будут холодные, само пиво свежее, Хейникен и Амстел в Амстере , имхо последнее вкуснее, Пилснер Урквел в Словакии, по мне идеал, слабое, легкое пиво, есть ,2.8, можно потреблять гекалитрами, в отличие например от Кельша, которое лично мне показалось тяжеловатым несмотря на 3..
Буду потихоньку продолжать, бухать по интернету))

Подробности давайте!!!
Про сорт пива развернутый рэпортаж с историей!

Я настолько мат частью не владею))

На Кипре туристам традиционно были известны только два сорта пива: "KEO" и "Carlsberg". О них мы сейчас не будем. Отдельно, на полках киосков и супермаркетов, можно увидеть пиво ¨Leon". Ошибочно принимаемое за некий третий сорт, порожденный вступлением в ЕС. Но, на самом деле, это не только никакое не "румынское пиво", а самое, что ни на есть первое и оригинальное пиво, появившееся на Кипре в промышленном производстве. История марки восходит к 1937 году, когда компания М. Platanis & Co Ltd начала производство бутылочного пива. Пивоварня Leon Brewery, выпускавшая одноименный сорт пива, была названа в честь отца владельца завода, Христодулоса Платаниса, Леона Платаниса.
Ещё одна деталь, малознакомая не только туристам, но и местным жителям, прямо связанная с историей марки, относится уже к самому Carlsberg. Именно в связи с началом производства пива датской компании на Кипре в конце 1968 года, связан уход марки "Leon" с кипрского рынка. Это было требование контракта, заключенного между кипрским и датским пивоварами. Кипр стал вообще первым государством в мире, в котором началось производство бренда Carlsberg за границей Дании.

В 2003 году, компания Photos Photiades Breweries Ltd, являющаяся с 1967 года владельцем бренда Leon и одновременно выпускающая лицензионный Carlsberg, возродила марку, начав производство некогда единственного сорта кипрского пива.
Сам я предпочитаю Кео, возможно, во мне говорит чешский шовинизм :) , но само по себе Leon - вполне достойное пиво, сваренное без каких либо ухищрений по классической технологии. Много лучше средних российских многочисленных "пив", которые иногда, за исключением этикетки, к настоящему пиву имеют небольшое отношение.
Кстати, о ценах. Пинтовая бутылка была куплена мною в "периптеро" (круглосуточном киоске-супермаркете) за 80 центов. Для тех, кто не понял, перевожу в рубли: примерно 37 рублей.
Это камешек в огород тех несчастных москвичей, которые стонут о немыслимой дороговизне жизни на Кипре :)

И ещё одна подробность, также, думается, неожиданная для многочисленных "коренных туристов": Музей национальной истории Кипра, находится на территории никосийского завода Photos Photiades Breweries Ltd и содержится за счет компании.

http://vinitski.livejournal.com/770674.html

Надо попробовать, кстати Кео вполне себе неплохое пиво, я его здесь в основном и пью..
4.3 мой размерчик))

В мой африканский период помню пили 2 вида бельгийского (исторически) пива, но местного производства: Primus и не помню, как пишется, но произносится как "митзИк".
Знаете такие? Мне больше нигде не встречались они после этого...

http://en.wikipedia.org/wiki/Bralima_Brewery

Пивал-с. Для "третьего мира" довольно неплохое. Родом, разумеется из Бельгии:



Забавно, что следы ведут в Чехию, на Plzeňský Prazdroj:

Archibald
Митзик не вспомните? Помню только, что этикетка зеленая. Но могу и ошибаться

Mützig?
Честно не пил, оба пива варятся в Конго ( и Бельгии ) заводами входящим в группу Хайникен, прочитал в гугле))

Во!
Mützig Lager Beer Speciale Export

Glen писал(а):Mützig?
Честно не пил, оба пива варятся в Конго ( и Бельгии ) заводами входящим в группу Хайникен, прочитал в гугле))

ну так в Конге и пивали
Бельгийская колония!

Вообще культура пива в Бельгии очень своеобразна имхо, я не очень люблю деление пив на виды, больше руководствуясь нравится/не нравится, но слышал что именно в Бельгии больше всего видов которые сложно классифицировать, например Гротенбир ( одно из моих любимых пив ), не помню как пишется)), от знаменитого пивного кутюрье Селиса, который так же знаменит своим Хугарден..

Blanche de Bruxelles, это тоже наверное все знают, от Лафевра, очень распостраненно в ЮВА ..

Как обычно, был французский оригинал, принадлежавший, как обычно Heineken.

Mützig - департамент на северо-востоке Франции.

Хугардн вне всякой конкуренции, но пить его надо не только на пивоварне.

Еще интересна сама атмосфера пивных, имхо здесь вне конкуренции кельнские пивные, там не закрывая глаз можно себя представить в 1939 г)), а кельнерам хоть счас вешай автомат на плечи, очень своеобразные товарищи, ну и пабы конечно..

Мне, в общем-то, плевать на атмосферу Да и чешское больше нравится...

Пойду ка я пивка из холодильника достану))