Домашний алкоголь кто и что готовит?

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д
Ответить
polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

Увлекаюсь темой домашнего самогоноварения!
Кто готовит крепкий алкоголь сам?
Коньяк, кальвадос, чачу, настойки.

Сам готовлю, угощаю, пью: Изображение

Кто в теме? Какие напитки готовите?

Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 4849
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Alcasha »

+! Кальвадос.
А че вопросы, обмен опытом или самогонный аппарат реклама?
Вложения
IMG_7274.JPG
IMG_7274.JPG (85.22 КБ) 1339 просмотров
IMG_7304.JPG
IMG_7304.JPG (212.33 КБ) 1339 просмотров

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

Дорого тут, если на электричестве, а алкоголь в магазах дешевый. А так, в России тоже баловался. Зерновым, в основном.
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 4849
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Alcasha »

alexalex

Я наездами в Россию гоню кальвадос, там в усадьбе старый яблоневый сад, что бы не пропало добро. Сейчас уже 6 литров стоит только настоявшегося на дубовых обожженных чурках.

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

Alcasha писал(а):alexalex

Я наездами в Россию гоню кальвадос, там в усадьбе старый яблоневый сад, что бы не пропало добро. Сейчас уже 6 литров стоит только настоявшегося на дубовых обожженных чурках.
У моей мамы тоже есть запасец, литров 15. Уже 3 звезды скоро будет. И бурбон, и односолодовый. Счас поковырялся в облаках, ничего толком не протоколировал, досада и ностальгия, блин :finger:
Вложения
2017-04-13 00-45-46.JPG
2017-07-07 01-38-53.JPG
2017-07-07 01-39-20.JPG
2017-07-11 06-54-52.JPG
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

Аватара пользователя
Glen
Живу я тут
Сообщения: 7992
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 10:11

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Glen »

На Кипре нужно подключить аппарат в систему отопления, лишнее тепло снимать и в дело :finger:
Тогда и не накладно будет)
Дураки учатся на своих ошибках, умные на чужих.
Выходит умные учатся у дураков..)

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

Glen писал(а):На Кипре нужно подключить аппарат в систему отопления, лишнее тепло снимать и в дело :finger:
Тогда и не накладно будет)
Надо будет осенью вспомнить, да.
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

Alcasha писал(а):+! Кальвадос.
А че вопросы, обмен опытом или самогонный аппарат реклама?
хотел поинтересоваться, что вообще готовят на Кипре, какие напитки. Ну, из крепких, дистиляты. Не вино, конечно.
Вижу что кальвадос популярный тут. Просто знакомых на Кипре по данной теме нет, потому и закинул клич — кто в теме, популярное ли хобби у местных.

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

alexalex писал(а):
Alcasha писал(а):alexalex

Я наездами в Россию гоню кальвадос, там в усадьбе старый яблоневый сад, что бы не пропало добро. Сейчас уже 6 литров стоит только настоявшегося на дубовых обожженных чурках.
У моей мамы тоже есть запасец, литров 15. Уже 3 звезды скоро будет. И бурбон, и односолодовый. Счас поковырялся в облаках, ничего толком не протоколировал, досада и ностальгия, блин :finger:
О, медная бражная колонна - редкость конечно. Не из дешевых))

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

alexalex писал(а):Дорого тут, если на электричестве, а алкоголь в магазах дешевый. А так, в России тоже баловался. Зерновым, в основном.
А сколько за киловатт платите?

Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 4849
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Alcasha »

Есть у меня тут сосед в деревне, в прошлом известный на форуме Евгений, так он, как Сруз пить бросил и занудой стал, получил в подарок от него перегонный куб.

И поступил продвинуто: в горах Троодоса закупает зиваниа оптом по евро за литр поганого качества, а потом перегоняет его зимой, обогревая свой дом, как верно заметил Глен. Получается высокого качества напиток при минимальных вложениях, пробовал один раз.

Аватара пользователя
Archibald
Абориген
Сообщения: 9454
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 12:11
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Archibald »

polyakovkp писал(а):хотел поинтересоваться, что вообще готовят на Кипре, какие напитки
Зиванию же

Изображение
Милена, покажи личико, бугагааа...

Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 4849
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение Alcasha »

Archibald

Не торкает. Я рядом с вот таким космолетом стоял, в окрестностях Пафоса недалеко от бывшего концлагеря. Редко посещают туристы, аномальная зона.
Вложения
IMG_5307.JPG
IMG_5307.JPG (189.69 КБ) 1291 просмотр
IMG_5298.JPG
IMG_5298.JPG (209.6 КБ) 1291 просмотр

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

polyakovkp писал(а):
alexalex писал(а):Дорого тут, если на электричестве, а алкоголь в магазах дешевый. А так, в России тоже баловался. Зерновым, в основном.
А сколько за киловатт платите?
25 центов, вроде. Ну, малыми объемами не интересно, а большими - затратно. И куда девать столько продукта потом?
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

alexalex писал(а):
polyakovkp писал(а):
alexalex писал(а):Дорого тут, если на электричестве, а алкоголь в магазах дешевый. А так, в России тоже баловался. Зерновым, в основном.
А сколько за киловатт платите?
25 центов, вроде. Ну, малыми объемами не интересно, а большими - затратно. И куда девать столько продукта потом?
Знакомым, друзьям у меня все уходит, а на праздники вообще в круглосотучном режиме приходится гнать)))

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

Alcasha писал(а):Archibald

Не торкает. Я рядом с вот таким космолетом стоял, в окрестностях Пафоса недалеко от бывшего концлагеря. Редко посещают туристы, аномальная зона.
Выглядит действительно внушительно. Хотя подобные конструкции уже давно устарели, и имеют больше скорее раритетный интерес. К тому же они из меди и стоят тысяч евро. Вот возьмите любую современную бражную колонну с отбором по пару пусть даже из нержавейки и она будет выдавать более качественный продукт. При стоимости в 300$.

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

Archibald писал(а):
polyakovkp писал(а):хотел поинтересоваться, что вообще готовят на Кипре, какие напитки
Зиванию же
Вот это еще не пробовал, обязательно изучу этот напиток. Спасибо!

Аватара пользователя
isandor
Дачник
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 20:46

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение isandor »

Alcasha писал(а):закупает зиваниа оптом по евро за литр поганого качества
это места знать надо
Блажен муж, который не ходит на совет нечестивых и не стоит на пути грешных и не сидит в собрании развратителей,
Псалтирь 1:1 SYNO
http://bible.com/400/psa.1.1.SYNO

Аватара пользователя
isandor
Дачник
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 20:46

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение isandor »

polyakovkp писал(а):При стоимости в 300$
наверное размер имеет решающее значение
а то ведь 10 литровая и за 150 баксов найдется
Блажен муж, который не ходит на совет нечестивых и не стоит на пути грешных и не сидит в собрании развратителей,
Псалтирь 1:1 SYNO
http://bible.com/400/psa.1.1.SYNO

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

На самом деле, куб(перегонная ёмкость) и сам самогонный аппарат, это 2 немного разные вещи.
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

alexalex писал(а):На самом деле, куб(перегонная ёмкость) и сам самогонный аппарат, это 2 немного разные вещи.
да, в чем то вы правы. Куб это скорее по части кол-ва спирта, а колонна - это по части крепости и степени очистки

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

isandor писал(а):
polyakovkp писал(а):При стоимости в 300$
наверное размер имеет решающее значение
а то ведь 10 литровая и за 150 баксов найдется
Ну для домашнего использования, думаю, максимум достаточно 50 литрового бачка, поскольку при больших объемах нужна плита больше 3 кВт

polyakovkp
Написатель
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 25 фев 2020, 22:03
Контактная информация:

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение polyakovkp »

alexalex писал(а):
polyakovkp писал(а):
alexalex писал(а):Дорого тут, если на электричестве, а алкоголь в магазах дешевый. А так, в России тоже баловался. Зерновым, в основном.
А сколько за киловатт платите?
25 центов, вроде. Ну, малыми объемами не интересно, а большими - затратно. И куда девать столько продукта потом?
в дубовую бочку литров на 80 и на полгода в погреб)))

Аватара пользователя
alexalex
Абориген
Сообщения: 8388
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 14:28
Откуда: Ларнака

Re: Домашний алкоголь кто и что готовит?

Сообщение alexalex »

polyakovkp писал(а): в дубовую бочку литров на 80 и на полгода в погреб)))
С погребом тут не сложилось как-то :hpull:
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений. Еще и дождь этот...

Ответить