Яблочный день
Добавлено: 21 янв 2018, 11:44
Вчера был на субботем рынке в Ларнаке и купил коробку яблок за символические деньги. Вспомнил про старый русский рецепт печеных яблок, незаслуженно забытый. Порезал, что бы быстрее пропеклись и посыпал сахарной пудрой, поставил в духовку на 15 минут.
Сахарная пудра карамелизовалась и придала приятный вкус печеным яблокам. Посыпал еще сахарной пудрой готовые яблоки для красоты.
А для Арчибальда и всех, кто не считает калории приготовил классическую шарлотку с яблоками, рецепт не пишу, инет набит ими. Главное правильно взбить белки, тут нужен опыт:
Сахарная пудра карамелизовалась и придала приятный вкус печеным яблокам. Посыпал еще сахарной пудрой готовые яблоки для красоты.
А для Арчибальда и всех, кто не считает калории приготовил классическую шарлотку с яблоками, рецепт не пишу, инет набит ими. Главное правильно взбить белки, тут нужен опыт: