Русский форум Кипра

Заехали на ферму и, любопытства ради, поинтересовались продадут ли нам парное молоко. Ответили: "С удовольствием нальем бесплатно. Давайте тару."
Тары не было...но адреса и явки на карте, и время вечерней дойки в памяти ;)
Но пить парное не пастеризованное молоко страшно. Если сподоблюсь купить, то буду кипятить минут 20.
Вы со мной согласны?

Телята же не кипятят
и вроде живы...
я бы попробовал

Специалисты говорят, что вред парного молока обусловлен содержанием в свеженадоенном продукте до 96% бактерий ( в составе парного молока может находится кишечная или же туберкулезная палочка, а также бруцелл, сальмонелла и гельминт).
Можно сделать вкусный варенец в духовке. Такой вот, как из детства, с коричневой корочкой.

Специалисты говорят, что вред парного молока обусловлен содержанием в свеженадоенном продукте до 96% бактерий ( в составе парного молока может находится кишечная или же туберкулезная палочка, а также бруцелл, сальмонелла и гельминт).
Можно сделать вкусный варенец в духовке. Такой вот, как из детства, с коричневой корочкой.

Кипятить или не кипятить-вот в чем вопрос!

Как то опасно ваш варенец звучит:)

Это ж скока я в детстве всяких палочек и прочих бруцел с сальмонелами выпил!:)

Irina
А я бы выпил поллитровочку парного...предварительно охладив...

Irina
Специалисты говорят, на Кипре почти у всех коров мастит вымени. Я этим специалистам верю. Осторожней там с парным. Я за кипячение!

No pasaran писал(а):Irina
Специалисты говорят, на Кипре почти у всех коров мастит вымени. Я этим специалистам верю. Осторожней там с парным. Я за кипячение!

Спасибо, Пасаранчик.
Мужчины форума так и толкают меня в объятия туберкулеза и гельминтов ))))))

Можно водочкой полирнуть, тогда безопасно!:)

А как же бессмертное - пейте дети молоко будете здоровы!
Неужели врали?!

Когда дом построил в Малаховке, лет 7 пил парное молоко от коровы, которая была у соседки. Молоко пил парное и охлажденное. Охлажденное стояло в холодильнике по 4 дня без кипячения. Помню специфический запах, которого нет у магазинного.
Случайно вот не помер. А сейчас пью на Кипре обезжиренное и не испытываю никакого желания экспериментировать.
Почему то по мере перемещения по оси жизни к концу, нравится все больше кефир и йогурт и меньше молоко. Обратная пропорция образовалась любопытная.