Страница 1 из 1

Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 12:09
Alcasha
Оффтоп:

- Чем красят яйца на Пасху?
- В красный цвет - кипятком,
в синий цвет - дверью.
Сейчас все прогрессивные пенсы и молодые хозяйки готовятся красить яйца. Ленивые пакетиками химии, таких минусуем, а правильные- натуральными.

Зашел к бабан и взял у нее старинный кипрский рецептик:
Гибискус рвем и измелчаем, потом заливаем водой на ночь. Утром кипятим 10 минут и цветочки выкидываем.

Получился раствор ярко малинового цвета. Яйца у меня бежевые(гусары молчать!) Что получится выложу завтра. Хочу увидеть крашенные яйца алекс алекса , и всех остальных.

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 12:33
No pasaran
а у меняматушка с тетушкой приезжают. Посмотрим, как они красить будут.
Здесь какая-то сушеная фигня в овощных продается. говорят, ей красят яйца. Похожа на кору. Но с уверенностью утверждать не могу - точно не помню :LoL:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 12:34
Sandor
вроде как яйца по четвергам красят...
и где нам тут гибикус взять?
луковой шелухой обойдемся...

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 12:40
Elen
Sandor писал(а):луковой шелухой обойдемся...

:shake:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 12:45
alexalex
И с зеленкой на кипре не сложилось...

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 13:02
Alcasha
Тоже собирал потихоньку шелуху, но бабан открыл новые горизонты. Гибискуса тут как одуваньчиков в Малаховке весной.

Все подготовил, красить буду завтра.

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 13:04
Elen
Alcasha

а можно в два цвета покрасить.
От лука они коричневато-красные или просто коричневые - смотря сколько варить.
От гибискуса просто красные.

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 13:12
Alcasha
Elen Мне когда не лень было(извините за каламбур), я в России рвал первые травинки, былинки, цветочки и укладывал на яйцо и засовывал яйцо в обрезок старых чулков или колготок, завязывая с обоих сторон. Получались очень симпатичные рисунки на яйце.

Только вот с кого колготки снять на Кипре-вопрос! :smth3:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 13:16
Elen
Alcasha писал(а):травинки, былинки, цветочки и укладывал на яйцо и засовывал яйцо в обрезок старых чулков или колготок, завязывая с обоих сторон
Да, симпатично - но меня на такой подвиг хватило только на один раз. Такая морока :tongue:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 13:56
Sandor
кста, ради памяти стоит покрасить хоть парочку в зеленый :grin2:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 15:17
Urex
Sandor
И написать на них "ренегат"? :smth3:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 15:22
Sandor
ога, и послать почтой... :grin2:

Re: Красим яйца

Добавлено: 08 апр 2015, 19:12
Urex
Sandor
Мы расстраиваем ренегата...Изображение
Не плачь! Порошенко признался, что расстраивается из-за комментариев в соцсетях. «Вижу несправедливость»

Во время презентации в Киеве «Общественного телевидения» украинский президент разоткровенничался с журналистами и рассказал о своем отношении к социальным сетям. Он признался, что регулярно проводит время по ночам в интернете, но часто расстраивается из-за комментариев.

«Могу сказать, что я очень зависим от информационной среды», — признался Петр Порошенко. Украинский президент рассказал, что премьер Яценюк советует ему «не смотреть Facebook», но тем не менее он регулярно просматривает информацию в интернете.

«Я не могу удержаться. И когда возвращаюсь домой, в два — три часа ночи, то заглядываю в Интернет, — рассказал Порошенко. — Счастлив ли я, когда читаю все, что там написано, особенно комментарии? — Не очень». http://ura.ru/news/1052204925

Re: Красим яйца

Добавлено: 09 апр 2015, 19:10
Alcasha
Вот такие яйца получились:

Re: Красим яйца

Добавлено: 09 апр 2015, 19:14
Alekseywind
Я вот все думал, что за связки корешков во фрутарии продаются?

Re: Красим яйца

Добавлено: 09 апр 2015, 22:17
No pasaran
Сегодня рассказали, что эти корешки надо растолочь и бросить в воду, и варить там яйца. Завтра попробую

Re: Красим яйца

Добавлено: 09 апр 2015, 23:34
Alekseywind
Хорошо, что я из них ничего не приготовил. Думал, может в бульон кладут ;)?

Re: Красим яйца

Добавлено: 12 апр 2015, 13:52
Elen
Краситель - луковая шелуха.
Время варки 1 час.

Изображение

Re: Красим яйца

Добавлено: 12 апр 2015, 18:59
No pasaran
Чего час варили? Яйца??? :whoa:

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 12:35
Elen
No pasaran

да)

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 12:43
No pasaran
ужосс. и я что от яиц осталось?

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 12:51
Elen
No pasaran

ну, на фотке хорошо видно, что от них осталось))
Целёхоньки. По вкусу становятся похожими на печёные яйца (которые в некоторых бейкери продают).
Варить нужно на медленном огне.

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 12:53
No pasaran
кстати, эти корешки впорлне себе красят яйца. И кастрюлю, правда тоже.

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 13:21
Alcasha
No pasaran писал(а):ужосс. и я что от яиц осталось?
Не пугайтесь, вот вам рецепт яиц по китайски, ел один раз в Китае: http://www.dimaxblog.ru/chajnye-yajca/

Можно очистить и проколоть спицей раз 8(счастливое число в Китае), потом варить. Время варки все указывают разное, примерно один час.

Re: Красим яйца

Добавлено: 13 апр 2015, 13:43
No pasaran
Доводилось делать такие мрамортые яйца в чае.. ага