Что готовим?

[Alcasha]

Кто что готовит, а у Ханкашиева я сейчас прочитал про щи с красным перцем!

На русскую кухню были разные влияния в России кулинаров других стран. Самое лучшее в русскую кухню внесли французские кулинары, самое отвратительное это Казан, Баран Сралика Ханкашиева. Надеюсь русская кухня потом оправится от его засилья азиатчины, где щи с перцем, а гусь с зирой. Тихо прокрался с пловом, преложив как новый и интересный вариант рисовой каши, а потом захватив внимание доверчивых читателей.
Для меня авторитетом остается Молоховец с русскими тушеными и вареными мясными блюдами, а не жареными. Вред от жареного уже доказан.

[Sandor]

Мастера всегда ревнивы)))

[Alcasha]

Мастера всегда ревнивы)))

Я позже осознал спокойно и трезво, что после плова и шашлыка, на волне популярности первой книжки, вкрадчиво и улыбчиво Сралик активно протаскивает в русскую кухню азиатчину. Сравните русский рецепт приготовления любого блюда с тем что готовит он.
Заметьте, что его сучность я не обсуждаю, инет трещит от его "подвигов" и "воспитанности" с оппонентами, время собирать камни само придет.

[alexalex]

Я позже осознал спокойно и трезво, что после плова и шашлыка, на волне популярности первой книжки, вкрадчиво и улыбчиво Сралик активно протаскивает в русскую кухню азиатчину

А почему нет? Он же не позиционирует себя как эталон. А так, была бы всего одна в мире, каноническая кулинарная книга с рецептами, шаг вправо-влево - на шампур.

[Cruz]

Я позже осознал спокойно и трезво, что после плова и шашлыка, на волне популярности первой книжки, вкрадчиво и улыбчиво Сралик активно протаскивает в русскую кухню азиатчину

А почему нет? Он же не позиционирует себя как эталон. А так, была бы всего одна в мире, каноническая кулинарная книга с рецептами, шаг вправо-влево - на шампур.

Бред... как может Сралик пропагандировать русскую кухню, если он нерусский?
Сто лет она ему сдалась...
Другой вопрос: а нахрена его читать?

Вон в Китае тыщу лет до Руси жрали пельмени и никого это не задевает.... никто на пацанов не обижается...

Тут что-то личное...

[Sandor]

Мастера всегда ревнивы)))

Я позже осознал спокойно и трезво, что после плова и шашлыка, на волне популярности первой книжки, вкрадчиво и улыбчиво Сралик активно протаскивает в русскую кухню азиатчину. Сравните русский рецепт приготовления любого блюда с тем что готовит он.
Заметьте, что его сучность я не обсуждаю, инет трещит от его "подвигов" и "воспитанности" с оппонентами, время собирать камни само придет.

вы знаете, я не читаю его книг от слова совсем
ибо нерюх
но если наткнусь на передачу где он готовит - вау, пальчики оближешь
и пофиг - азиатчина это или европейщина
в нашей тусовке есть товарищ

Оффтоп:

(порой посматривал кипрские форумы как "толик" с моего компа, ну и мне оставил аккаунт)))

большой мастер готовить. По моим меркам.
Он тоже может морщить попу, что кто-то там чего-то не так делает
но вот я не отличаю даже специй что он в магазине тщательно выбирает))
но он мастер как выпить, так и приготовить, а потому я просто не спорю
да еще и ныряет со мной, так что любимый гость)) тоже не ценит Сталиков, (да и вас с малаховкой)
отсюда вывод - вы все ревнивцы
но мнение ваше именно по этому поводу - пристрастно и не заслуживает одобрения
вы все умеете готовить. И любите.
А мы любим жрать))
Ну и вас за ваши умения весьма ценим

[Alcasha]

Sandor

Воля ваша, что думать , я свое мнение написал, а мне после Парижа французская кухня нравится. Я осознал ее влияние на русскую кухню.

Оффтоп:

Кстати Сралик уже плов из гречневой каши рецепт выложил, внедряет.

[Sandor]

не слежу за его творчеством
просто признаю, что он МАСТЕР

Оффтоп:

ну а Вас захваливать не буду )))

[Archibald]

Жена, валяясь перед телевизором, захотела овощного рагу. Все, что под руку попалось в холодильнике по спассеровал (к ужасу психопатодиетолога всея кипра), кроме цуккини, сельдерея и брокколи. Готовилось без соли и приправ, ибо каждый предпочитает свой вкус.

[HappyWoman]

Винегрет делала вчера со своей засоленной на НГ капустой и своими же огурцами. Получился отвал головы))). Заправка- конопляным маслом из Фрутопии ( поскольку лень было идти за подсолнечным с запахом). Неимоверно вкусный получился. Игредиенты : капуста , огурцы свои, свекла ( вареная из супермаркета), головка свежего сладкого лука, 1 большая вареная картошка молодая и 1 большая вареная морковка, половина большой банки горошка из Мини-Микса . Капусту и свеклу режем и смешиваем на ночь и ставим в холодильник, чтобы получить нужный цвет. Все остальное - перед гостями или просто употреблением).

[Alcasha]

Постный супчик пюре из брокколи протертый в блендере.

Состав: брокколи, немного морковки, сельдерей, чеснок, соль. Можно без чеснока и сельдерея. Если не добавить растительного масла, то будет отличное разгрузочное блюдо от шлаков. Можно превратить в суп из морепродуктов и накидать в него накидать крабовых палочек, креветок чищенных, отварных мидий, резанных кальмаров, хвост лобстера рубленный, короче что есть в холодильнике. Время приготовления 15 минут.

[Archibald]

Подружка жены закрыла кебабно-сэндвичное заведение, просто надоело. Теперь раздает неликвиды. Нам досталось три упаковки говяжьих гамбургеров и пара ящиков всякой колы.

Сижу, давлюсь гамбургером собственной жарки. Конечно, ресторанный вкусней. Хотя и этот не так плох, единственно, что солоноват на мой вкус. Надеюсь, поправим дела на пасху, поедем в деревню на барбекю.

[Alcasha]

Флауны производство не закрывается? У меня соседи заказали в пекарне на 900евро.

[Archibald]

У меня соседи как раз пекут вагонами, мне кажется, их пекарня только ради этого и содержится.

[Alcasha]

Теплекие вкусные, черствые не очень, не айс.

[Glen]

Подружка жены закрыла кебабно-сэндвичное заведение, просто надоело. Теперь раздает неликвиды. Нам досталось три упаковки говяжьих гамбургеров и пара ящиков всякой колы.

Сижу, давлюсь гамбургером собственной жарки. Конечно, ресторанный вкусней. Хотя и этот не так плох, единственно, что солоноват на мой вкус. Надеюсь, поправим дела на пасху, поедем в деревню на барбекю.

Я завтра поеду в горы на барбекю, боюсь в выходные там полкипра будет)

[Archibald]

Нам не страшно, у нас забор высокий

[Despasito Gurza]

Цюреки, флауна, баран. Как же убого тут питаются на Пасху. А постелянная простынка на заднем сидении это вне моих сил...

[Despasito Gurza]

Теплекие вкусные, черствые не очень, не айс.

Чтобы не черствели киприоты их в фольгу заворачивают. Удобно.

[Archibald]

Цюреки, флауна, баран. Как же убого тут питаются на Пасху. А постелянная простынка на заднем сидении это вне моих сил...

И никаких драк, скукота! Князь вовремя одумался

[KoshmaRus]

Убого питаются убогие...остальные употребляют продукты в своё удовольствие..

Оффтоп:

к примеру, негры жрут бананы...везде..оне их по всему миру распространили , а терь сами подтягиваются..такая ж х..ня и с пловом , и с китайской хуйнёй всяческой..ну вы мою мысль поняли, надеюсь..

[Alcasha]

KoshmaRus Бананы на Кипре чуть дороже картошки, раз в неделю их жарю вместо картошки, пользы от них больше.

[KoshmaRus]

Я тоже немного загорелый... летом...но ВМЕСТО картофана- увольте..

[Archibald]

Потроллю докторшу дистанционной диетологии - распечатал вторую пачку халявных бифбургеров

[HappyWoman]

Моя диетология застопорилась, снова все сначала). Ходить по городу надо с вами начинать, с мешком картошки за спиной...