Оффтоп:
Сибас на пару, а-ля Алкаша
Сибас на пару, а-ля Алкаша
- Вложения
-
- IMG_1668.JPG (58.58 КБ) 2746 просмотров
-
- IMG_1648.JPG (152.08 КБ) 2746 просмотров
-
- IMG_1649.JPG (164.86 КБ) 2746 просмотров
-
- IMG_1651.JPG (128.2 КБ) 2746 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
Дальше сделал из рыбы "мумию" завернул в фольгу и положил в духовку на 40 минут.
- Вложения
-
- IMG_1652.JPG (111.22 КБ) 2744 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
Рыбу выложил на подушку из колечек лимона, но такой аромат стоял, что треть разложили по тарелкам, а потом спохватился и сфотографировал. Извините .
- Вложения
-
- IMG_1646.JPG (110.15 КБ) 2744 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
Повторил сегодня, только сибасболее мелкий , 700 грамм, лимоны дольки положил во внутрь и лук не пережаривал, лишнее. , запекал 30 минут при температуре 180 градусов.
Главное рыбку завернуть в два слоя фольги плотно.
Вкус рулезз! Рекомендую молодым хозяйкам.
Главное рыбку завернуть в два слоя фольги плотно.
Вкус рулезз! Рекомендую молодым хозяйкам.
- Вложения
-
- IMG_2065.JPG (140.94 КБ) 2671 просмотр
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
Этот сибас тоже из магазина, как и предыдущий?
Pedicabo ego vos et irrumabo.
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
В Кити есть рыбный магазинчик, где один брат ловит, второй продаёт. Уверяют, что дикие. Не могу проверить.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Re: Сибас на пару, а-ля Алкаша
Alcasha
Дикая рыба йодом пахнет. Я когда свеже пойманного тунца разделывал запах как в больнице стоял.
Дикая рыба йодом пахнет. Я когда свеже пойманного тунца разделывал запах как в больнице стоял.
Оставь надежду, всяк сюда входящий.