Страница 15 из 15

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 10 июн 2018, 14:15
Archibald
KoshmaRus писал(а):
вот чтобы не спешить - палочки и придумали.. :LoL:


Не, им просто оружие начальники не доверяли! :rofl:

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 07 июл 2018, 09:59
Alcasha
Тунец пошел...
Оффтоп:

Не знаю куда пошел. Мой на сковородку...


По две минуты на сильном жаре сковородки, смазал сливочным маслом и посыпал жареным кунжутом .
Оффтоп:

можно обвалять в не жареном и жарить, но тут сложнее- ведь и сгорит кунжут в неопытных руках. Зато будет туна с хрустом.


Блюдо под силу даже ленивому и не опытному. Если недожарить будет сочное, если прожарить до белого сока, то будет съедобное, а если пережарить по кипрски, то лучше сразу в мусор- тунец помер зря, вы его испортили.

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 21 ноя 2018, 15:47
Alcasha
Ужин

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 21 ноя 2018, 17:38
alexalex
Ностальгирующим:
Оффтоп:

Прошу прощения, что в этой теме, лень было искать подходящую

.

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 21 ноя 2018, 18:37
Alcasha
alexalex Всякое бывет. Все будет хорошо.

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 22 ноя 2018, 23:22
alexalex
Alcasha писал(а):alexalex Всякое бывет. Все будет хорошо.

Надеюсь. А пока, кто сколько может...

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 24 ноя 2018, 12:55
Alcasha
Рыба и икра


Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 05 дек 2018, 17:22
Alcasha
Утка мороженная из коробчки для занятых и ленивых поваров. Коробочка из Альфа Мега.

Изображение

10 минут и все готово:

Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 05 дек 2018, 17:32
vvs
:club: Алкаша! Прекрати это безумство "дразнилки". До НГ еще есть время, а ты совращаешь. Надо-бы еще чуть поработать. :club:

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 06 дек 2018, 05:55
Alcasha
vvsПока десять минут размораживалась утка, открывал шампанское ,строгал огурец и авокадо, раскладывал сыр и холодную вчерашнюю котлету. Обед ленивого пьянота.

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 27 дек 2018, 08:41
Alcasha
Матросская шапка,
Веревка в руке,
Тяну я кораблик
По быстрой реке,
И скачут лягушки
За мной по пятам
И просят меня:

- Прокати, капитан!

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 01 мар 2019, 11:53
Alcasha
Мидии запеченные с сыром и креветки жареные. Простая Перволийская еда.

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 16 апр 2019, 19:17
Alcasha
Натюрморт сей нарисовал в дождливый день в Арбузной долине.

Re: Меч рыба/Swordfish

СообщениеДобавлено: 20 апр 2019, 09:59
Alcasha
Средиземноморская рыба, в магазине на Кипре лежит стейками. Лучший кусочек в середине, ближе к хвосту более жесткое. Костей нет. Ловится круглый год, но сейчас лучшая. На раскаленной сковородке минуту, перевернуть и еще минуту. Кинуть сверху кусок сливочного масла и снять с плиты, дать постоять под крышкой минуту-полторы(в зависимости от толщины сковородки) и обваляв в кунжуте подавать. Не нужны всякие соусы и намазки, которыми пестрит инет, натуральный вкус сочность наше все! Если боитесь есть недожареную по моему рецепту, налейте 50 грамм, лучше чем зивана, напитка нет.

Re: Теплый салат

СообщениеДобавлено: 23 апр 2019, 06:28
Alcasha
Рецепт:
Оффтоп:

Отварная зеленая гречка или перловка.
Все что в холодильнике из овощей. Перец, кабачок(не было), морковь, лук, помидоры, баклажан. 10 минут в духовке 220 градусов. Посыпал зеленью залил маслом. Есть теплым.

Изображение

Изображение


Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 09 июн 2019, 11:22
Alcasha
Воскресный ланч деревенского пацана.

Оффтоп:

У нас на Кипре плохо, не приезжайте.

Изображение


Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 09 июн 2019, 12:56
Archibald
Не приезжайте на Кипр, сразу на Родос, как на картинке :rofl:
https://atriumprestige.reserve-online.n ... MTSR/PBGPP

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 16 июн 2019, 10:37
Alcasha
С праздником! Помню бабушка с ура на Троицу по избе вешала березовые ветки, а пол застилала свежескошенной травой. А после обеда все пили и ели.


Изображение

Re: Губы лося

СообщениеДобавлено: 26 июл 2019, 08:46
Alcasha
Нелегкие дороги любознательного туриста, завели на охотничью заимку под Вологдой, где попробовал губы лося отварные под вологодский гониум пшеничный. Как гастрономический турист со стажем не могу не отметить приятный нежный вкус деликатеса из лося и освежающий вкус гониума.


Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 27 июл 2019, 06:20
KoshmaRus
Alcasha писал(а):.. приятный нежный вкус деликатеса из лося и освежающий вкус гониума.




Под гониум ,батенька, и анус кабанчика пойдёт за милую душу :LoL: ...собачки едят и нахваливают :rofl: :rofl:

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 27 июл 2019, 18:23
Alcasha
«Батенька» употребил дикого гуся тушеного под гониум.
Плевался дробью.
Нет, сраться дробью не буду.
Да, таял во рту.
Нет, не жирный, гуся подстрелили весной.
Да, тушили четыре часа.

Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 28 июл 2019, 08:09
KoshmaRus
Alcasha писал(а):....Нет, не жирный, гуся подстрелили весной.



...потому и не жирный ,наверное, что подстрелили весной, а помер только к Вашему приезду.. :rofl:

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 02 авг 2019, 09:51
Alcasha
Рыбьи яйца на гренках и куриное под шпинатом. Авторская работа. Если посыпать травками и зернышки граната, будет на три звезды. Шпинат и куриное яйцо рулезз! Рецепт по запросу.

Изображение


Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 14 авг 2019, 10:33
Alcasha
Икра и семга. Будни в Малаховке.

Изображение

Re: Гастрономические фото алконафта

СообщениеДобавлено: 08 сен 2019, 18:02
Alcasha
Вот думаю может пора ресторан открывать? Под вашим молчаливым одобрением и отсутствием комментариев вырос из Алкаша до повара за шесть лет. Че только Кипр с понаехавшими не делает.


Роллы и суши

Изображение

Салат из древесных грибов

Изображение

Салат чука

Изображение

Авокадо и икра нерки


Изображение