Гастрономические фото алконафта

Кулинарный раздел, где всякие рецепты блюд, настоек, солений, квашение, и т д

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 12 сен 2017, 15:04

Изображение

Вот вам пока просто полезной травы в отсутствие генеральной поварихи! :rofl:
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Живу я тут
 
Сообщения: 7455
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 12 сен 2017, 23:44

Alcasha писал(а):Скромное обояние Liebherr или как Alcasha провел август в России.


Металлические банки не лучшим образом влияют на продукт... У нас, например, все только на вес.
По поводу привоза сюда в термоконтейнерах - придется вступить в конкуренцию с уже существующими поставщиками))). Плюс местные товарищи очень любят задерживать санитарные сертификаты))), а что, пусть портится)))).Поэтому забудьте про это).
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 12 сен 2017, 23:48

Archibald писал(а):
Вот вам пока просто полезной травы в отсутствие генеральной поварихи! :rofl:


Да что ж вас так " ломает"- то без меня. Просто настораживает. :LoL: Я ж не только еду готовлю))).
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 29 сен 2017, 11:25

Так сегодня хотелось нажраться пивом, что потребовался серьезный подход, не только аллохолом запастись.

Соленые оливки по моему способу, русский аналог соленые помидоры в холодильнике, перенес на местную землю.
Получаются упругие с хрустом. По настроению добавляю кориандр и оливковое масло, как сейчас, обычно пятерню запускаю в банку и закусываю самогонку местную.


Изображение


Семга малосольная из магазина, лень самому солить сейчас, мне и в упаковке сто грамм хватит из Альфа Меги.


Изображение

Малосольные огурчики в моем исполнении с хреном и смородиновым листом, что вывез из России и шпроты от немецкого еврея Lakmann, которые купил в русском магазе. Кстати другого вкуса, чем в России, коптильной жидкости очень мало: Евросоюз не пропускает канцероген, Арчибальду как смену сардиновой диеты рекомендую :)

Изображение

Ассорти из жирного палтуса и постной меч рыбы, отличная пара.

Изображение

Вот так все это выглядело с не фильтрованным пшеничным пивом с пивоварни, на которую мечтает съездить Алекс-алекс. Фруктовый вкус с ноткой цитруса.


Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение alexalex » 29 сен 2017, 12:32

Alcasha писал(а):которую мечтает съездить Алекс-алекс. Фруктовый вкус с ноткой цитруса.

Завтра заберу коробку, попробую. Попросил, чтоб в ассортименте сделали.
Ситуация настолько безнадёжна, что уже не вызывает опасений.
Аватара пользователя
alexalex
Живу я тут
 
Сообщения: 7698
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 11:28
Откуда: Урал-Ларнака

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 02 окт 2017, 15:14

Очень даже вкусненько).
П.С. Вместо аллохола лучше запастись Холитом ( БАД).
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 07 окт 2017, 10:12

Плотно упругий и ароматный холодец из бычьего хвостика, ножом резал. А вот выпивка сегодня не идет. Вчера с зиваной из бочки и хашем горячим погорячился. Еще два литра осталось.
Вложения
IMG_3873.JPG
IMG_3873.JPG (269.61 КБ) Просмотров: 700
IMG_3873 - копия.JPG
IMG_3873 - копия.JPG (208.87 КБ) Просмотров: 700
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 09 окт 2017, 11:11

Два квадрата

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 09 окт 2017, 11:55

Изображение

Турецкие заморочки: искандер кебаб, обыкновенный говяжий гирос слегка протушеный в томатном соусе.
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Живу я тут
 
Сообщения: 7455
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 09 окт 2017, 13:25

Archibald По цвету и консистенции несъедобное. Может это для оккупантов севера Кипра, а вы по ошибке заказали?
Как вам там чай?
А кофе по кипрски заказывали? :LoL:
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 09 окт 2017, 14:44

На вкус это тот же говяжий гирос, т.е. донер кебаб, оно и дома не впечатляет, но купились на название.

Чай на базаре и в магазинах вкуснейший, когда надо охмурить покупателя, в отеле и ресторанах, так себе.

Кофе упились по 6 раз на день

Изображение
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Живу я тут
 
Сообщения: 7455
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 09 окт 2017, 15:00

Изображение

Жена, кстати, наконец-то купила свои давно искомые стаканчики.
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Живу я тут
 
Сообщения: 7455
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 09 окт 2017, 22:52

Для стаканчиков не стоило лететь так далеко - их полно на Северном Кипре. Завален весь шкаф). Нам все ж ближе тара покрупнее. Турецкие стаканчики используются теперь для цветов) как мини-вазочки.
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 10 окт 2017, 19:20

Ланч вегана

Изображение

Опять бухал...
Вложения
IMG_3862.JPG
IMG_3862.JPG (145.77 КБ) Просмотров: 594
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 11 окт 2017, 11:46

Попробовал тарамасалату из Альфа Меги. Признаю, что это лучшая из покупных сейчас. Под сибас в духовке с травами фаршированный. Вкусно, но с вином без тарамасалаты сибас вкуснее.
Вложения
A870C847-A661-4BB0-82D5-71485F783369.jpeg
A870C847-A661-4BB0-82D5-71485F783369.jpeg (187.4 КБ) Просмотров: 564
F5F61C0B-1F2F-4CEE-9782-B5E52B386A28.jpeg
F5F61C0B-1F2F-4CEE-9782-B5E52B386A28.jpeg (132.89 КБ) Просмотров: 564
B640AF30-1571-4D76-BF71-EC5638478E08.jpeg
B640AF30-1571-4D76-BF71-EC5638478E08.jpeg (162.63 КБ) Просмотров: 564
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Archibald » 11 окт 2017, 16:15

Изображение

Стамбульские печеные каштаны. Выглядит красиво, а в реальности - ничего особенного, конечно. Каштаны, как каштаны. :idea:
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Archibald
Живу я тут
 
Сообщения: 7455
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 09:11

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 13 окт 2017, 10:55

Гастрономический сюрреализм: красные яйца и зеленый язык.

Подробно в моем ЖЖ, ибо лень копировать, не одному же Крузу вуайяристу елозить по моему и не только моему, личным журналам. Может кто в друзья запишется. Пока со мной только Караул, Арчибальд и Сандор..
Оффтоп:

Когда будет большинство, мы с Крузом совершим обмен: его туды, а всех сюды. уверен его там ждет успех и высокая посещаемость.

Вложения
IMG_3887.JPG
IMG_3887.JPG (225.08 КБ) Просмотров: 510
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 20 окт 2017, 09:37

Правильное сало должно быть толщиной от семи до десяти сантиметров, желательно с прожилками мяса, мягкой шкуркой и таять во рту. Вот это наркотик!
Меня больше всего помню встревожило желание хохлов вступить в Евросоюз.Это было бы конец украинскому салу, ибо хрюшек выращивали бы согласно директивам Еврокомиссаров. Слава богу одного желания мало оказалось, они никому нах тут не нужны.
По вкусу считаю, что на первом месте украинское сало, на втором белорусское, на третьем месте русское.

Песню салу можно петь без конца, а я отрежу тонкий ломтик и положу в рот!
Вложения
790C0520-7207-4943-B6A5-7D8726C96629.jpeg
790C0520-7207-4943-B6A5-7D8726C96629.jpeg (86.45 КБ) Просмотров: 430
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение saret » 20 окт 2017, 10:46

:cake: В Советском Союзе ежедневное меню члена ЦК партии включало 50 г сала, сразу из-под шкурки
saret
Непонятно что
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 янв 2017, 09:40

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 20 окт 2017, 14:37

Alcasha писал(а):Правильное сало должно быть толщиной от семи до десяти сантиметров, желательно с прожилками мяса, мягкой шкуркой и таять во рту. Вот это наркотик!
Меня больше всего помню встревожило желание хохлов вступить в Евросоюз.Это было бы конец украинскому салу, ибо хрюшек выращивали бы согласно директивам Еврокомиссаров. Слава богу одного желания мало оказалось, они никому нах тут не нужны.
По вкусу считаю, что на первом месте украинское сало, на втором белорусское, на третьем месте русское.

Песню салу можно петь без конца, а я отрежу тонкий ломтик и положу в рот!


Сало в местных мясных дают бесплатно , особенно в деревенских- не знают куда девать.. Засолить - ничего не стоит, так что себестоимость - только ваш труд... Раздолье тем, кто любит сало... Рецепты засолки есть в интернете , кто-то даже банками солит), как оливки.
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 30 окт 2017, 09:13

Заготовки. Фото будут. Когда протрезвею. ушел к плите.
Вложения
A24306C2-5696-4DE3-894A-3AA22DCB9B66.jpeg
A24306C2-5696-4DE3-894A-3AA22DCB9B66.jpeg (123.46 КБ) Просмотров: 302
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 30 окт 2017, 12:36

Креветки и осьминоги жареные под не фильтрованное пиво с цитрусовым ароматом хуйсад и кромбабах!
Вложения
IMG_4000.JPG
IMG_4000.JPG (228.17 КБ) Просмотров: 288
IMG_3997.JPG
IMG_3997.JPG (221.39 КБ) Просмотров: 288
IMG_3998.JPG
IMG_3998.JPG (280.45 КБ) Просмотров: 288
IMG_4001.JPG
IMG_4001.JPG (231.05 КБ) Просмотров: 288
IMG_4003.JPG
IMG_4003.JPG (307.37 КБ) Просмотров: 288
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение HappyWoman13 » 30 окт 2017, 19:53

Alcasha
замечательный натюрморД. И клееночку поменяли - под тон. :cocktail:
Аватара пользователя
HappyWoman13
Дачник
 
Сообщения: 1119
Зарегистрирован: 01 июл 2017, 23:07

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 02 ноя 2017, 10:57

Последний заплыв семги.
Вложения
IMG_4004.JPG
IMG_4004.JPG (204.63 КБ) Просмотров: 211
IMG_4007.JPG
IMG_4007.JPG (265.46 КБ) Просмотров: 211
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Гастрономические фото алконафта

Сообщение Alcasha » 18 ноя 2017, 15:02

Стейк
из
акулы
Вложения
C8D4592C-7BBF-4871-872D-45C377F69273.jpeg
C8D4592C-7BBF-4871-872D-45C377F69273.jpeg (267.76 КБ) Просмотров: 77
36457D15-B7E8-4D06-BF95-2AEE76F08292.jpeg
36457D15-B7E8-4D06-BF95-2AEE76F08292.jpeg (217.42 КБ) Просмотров: 77
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
 
Сообщения: 3123
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 20:07
Откуда: Арбузная долина

Пред.След.

Вернуться в ЧТО МЫ ПЬЕМ И ЕДИМ?

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода Яндекс.Погода

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
phpBB