Леймоны снова. Вопрос всем и Пижн, особенно.

[versanche]

Два куля лимонов. Как сделать чудесный напиток - Лимонад, по кипрскому рецепту?
Последний раз было не то, решила еще раз освежить в памяти.
всем

[versanche]

Уйду в гуугль ж ш, не доводите!

[Unifoorm]

Сделай лимонный сквош..Оч. хорош для бренди сауэр.
типикал киприотский аперитив

[versanche]

Сделай лимонный сквош..Оч. хорош для бренди сауэр.
типикал киприотский аперитив

Сквош из сока.

Мне бы сок сначала сделать правильно, чтобы не зацвёл.
Нужны пропорции!

[Unifoorm]

А что его делать -то сок? Нажала соковыжималкой да проварила с сахаром.
из 2-х кульков лимонов уж не так много сока и получится, на литр пол кило сахара. Уварить на четверть объема.

[versanche]

А что его делать -то сок? Нажала соковыжималкой да проварила с сахаром.
из 2-х кульков лимонов уж не так много сока и получится, на литр пол кило сахара. Уварить на четверть объема.

[Tessa]

Два куля лимонов. Как сделать чудесный напиток - Лимонад, по кипрскому рецепту?
Последний раз было не то, решила еще раз освежить в памяти.
всем

Вот только полчаса назад мучалась тем же вопросом . Вчера жена архитектора угощала - обалденный напиток, легкий и освежающий. Жалею, что голова была забита проектом и не уточнила рецепт...

[Tessa]

на литр пол кило сахара.

не что-то многовато для меня

[Unifoorm]

ангостуру еще не забывай, вариации любые с тем твоим собственным сквошем можно делать)



лето все-тки на носу, а лимоны вот-вот кончатся на деревьях..

[Unifoorm]

на литр пол кило сахара.

не что-то многовато для меня

ну ты ж не сироп тот припивать станешь, верно?))

[versanche]

ангостуру еще не забывай, вариации любые с тем твоим собственным сквошем можно делать)



лето все-тки на носу, а лимоны вот-вот кончатся на деревьях..

Обязательно. Только подожду еще пару кулёв. И правда, маловато для такой суеты..

[Pigeon]

Лимонный сквош делается из расчета литр сока на кг сахара. Понятно что это разбавляется водой примерно 1/5.
Лучше продержать в холодильнике, иначе может скиснуть. Ну или проварить сквош.

[Tessa]

ангостуру еще не забывай,

а это что за зверь такой?

[Alcasha]

versanche
Выжмите сок и заморозьте в формочках. Будете в жару кубики бросать в водичку, да джином разбавлять для аппетиту.

[Unifoorm]

versanche
Выжмите сок и заморозьте в формочках. Будете в жару кубики бросать в водичку, да джином разбавлять для аппетиту.

Задачка для дачника. Литр сока заморозить в формочках. Сколько их нужно, учитывая периодичность размораживания вашего фриджа))))

[versanche]

versanche
Выжмите сок и заморозьте в формочках. Будете в жару кубики бросать в водичку, да джином разбавлять для аппетиту.

Я в чай, можно?

[Unifoorm]

versanche
Выжмите сок и заморозьте в формочках. Будете в жару кубики бросать в водичку, да джином разбавлять для аппетиту.

Я в чай, можно?

да вроде он уже отвечал Вам уже , про ободранную кошку и зеркало. Конечно можно

[versanche]

Unifoorm

Оффтоп:

Он стихами не умеет. Не он.

[Alcasha]

versanche
Выжмите сок и заморозьте в формочках. Будете в жару кубики бросать в водичку, да джином разбавлять для аппетиту.

Я в чай, можно?

Да хоть в холодец!