Масленица пришла!

[Alcasha]

[Crus]

Alcasha, не позорьтесь!
Со своими языческими штучками идите на Барахолку или к хохлам...

Атеисты и православные недовольны!

[Alcasha]

Атеисты и православные недовольны!

Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют!

[Yasia]

Alcasha, не позорьтесь!
Со своими языческими штучками идите на Барахолку или к хохлам...

Атеисты и православные недовольны!

не так, Crus: кроме атеистов, православных и др. есть иные категории каналёзцев. А именно: стройнеющие
КАк атеист я ничего не имею против масленицы, но для стройности блины помеха.

В городе Белгороде вкусно готовят, на каждом углу - в магазинах, кулинариях, кафешках - такие блины продают, м-м-м!... И печь не надо, всё готовое. Да вот лишние складки на туловище страшат

[No pasaran]

Атеисты и православные недовольны!

Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют!

А если они на диете?

[Yasia]

Атеисты и православные недовольны!

Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют!

А если они на диете?

и вы ? коллега

[No pasaran]

и вы ? коллега

Хуже... ЗОЖ типа

[Lena]

Налопаюсь блинов и уйду на пост)))
обожаю с селёдкой.

Оффтоп:

хотела фотку запостить, но не буду дразниться

[No pasaran]

хотела фотку запостить, но не буду дразниться

Да легко... Мне главное в режим войти. Потом фиг собьешь с пути истинного! Давайте Вашу фотку!

[cyustas]

Атеисты и православные недовольны!

Православные довольны, просто некоторые атеисты блины печь не умеют!

объясните: отчего "печь"?
их ведь на сковородке жарят!

[No pasaran]

на печи пекут. не?

[Lena]

No pasaran
даю)))

[No pasaran]

оу! Селедочная икра. Люблю.. люблю... уважаю...

[Crus]

Оффтоп:

оу! Селедочная икра. Люблю.. люблю... уважаю...

Студентами помню в пивбар придешь, точнее в пивной шалман... а там икра и молока бесплатно высталялась... халявная, соленая... и пива попьешь и наешься...

[Unifoorm]

Классный мультик!! Еще подобный есть про Жихарку) Все они прям точь-вточь Аркаша- хитрючий персонаж)

Про блины и студенчество: бегали в блинную, 3 варианта было - пустые, со сметаной и с медом.
Интересно их так ваяли - льется тесто блинное на какую-то транспортную ленту, а потом оно через катки прогоняется, и резали их на квадраты. не круглые то есть в класс. понимании блинов. Но дюже вкусные были.

[Pigeon]

а я вместо блинов сделала такие

[Yasia]

а я вместо блинов сделала такие

Pigeon, что же это? запеканка? пудинг? крем?

[Unifoorm]

а я вместо блинов сделала такие

Pigeon, что же это? запеканка? пудинг? крем?

Блины с припёком, белгородская ты наша)))

[Alcasha]

Ксеносы, это ψρεμε βρθλεε!

Оффтоп:

Странно что и крем брюле тоже греческие слова.

[Unifoorm]

Ксеносы, это ψρεμε βρθλεε!

Оффтоп:




Странно что и крем брюле тоже греческие слова.

некомпетентность

[Sandor]

Классный мультик!! Еще подобный есть про Жихарку) Все они прям точь-вточь Аркаша- хитрючий персонаж)

Про блины и студенчество: бегали в блинную, 3 варианта было - пустые, со сметаной и с медом.
Интересно их так ваяли - льется тесто блинное на какую-то транспортную ленту, а потом оно через катки прогоняется, и резали их на квадраты. не круглые то есть в класс. понимании блинов. Но дюже вкусные были.

да я тоже такие машинки помню.
И блины отличные

[Gytha Ogg]

getImage (2).jpg (22.43 КБ) 5885 просмотров

[Unifoorm]

Вчера был занятный рецептик от этой прграммы с Наташей Николаевой)
Надо будет попробовать....

[Pigeon]

Яся, здравствуйте! Я спекла детям свой любимый десерт крем-брюлле. Я его тоже очень люблю. Мы покупали его все время в кондитерской за бешенные деньги а оказывается его очень просто приготовить самим дома за две копейки. Спасибо Джеимсу Оливеру, который делегендизирует всякие там супер-бупер блюда

Рецепт:

350 гр сливок
6 жлтков
100 гр сахара (обычного)
10 гр черного сахара
ваниллин

В кастрюльку наливаем сливки с ваниллином (у меня его не было, поэтому натерла апельсин, получилось еще лучше) и доводим до кипения. В отдельной посуде взбиваем желтки с сахаром до получения нежно желтоой косистензии крема. Переливаем желтки в кастрюльку со сливками, но не нагне, иначе желтки сварятся. Эту смесь разливаем на блюдечки, как у меня на фото, или в большей типа pyrex, всмысле огнеупорной, ставим это блюдо по системе "хорошенькая Мари" то есть ставим его в протвене с водой и в духовку на 30 минут при температуре 150 градусов и подержать в холодильнике до момента сервировки. Перед подачей, насыпаем сверху коричневым сахаром (я насыпала белый) и зжигаем слегка с помощью torch (понятно у меня такого не было, поэтому просто засунула блюдо под грилль на 4-5 минут. Очень осторожно, а то сахар переходит с кристаллической формы в угольную очень быстро, и шагом не моргнете! Ну и вуаля десерт! Его конечно лучше подержать в холодильнике, чтоб он загустел и созрел. Вкуснооооо..!!!

[Unifoorm]

Pigeon
Так испекла или спекла?