Страница 8 из 16

Re: что едим?

Добавлено: 27 окт 2017, 21:45
Archibald
Две недели были другие супчики, по мотивам турецких.

Re: что едим?

Добавлено: 27 окт 2017, 21:47
Alcasha
Archibald У меня самое яркое воспоминание, это экскурсия на Московский пивной завод Бадаевский с дегустацией свежего пива... Первая экскурсия. Это как первая любовь.

Re: что едим?

Добавлено: 29 окт 2017, 21:48
TEDDY
Внезапно пришли гости нужно приготовить из того что было в холодильнике быстро и много вкусной еды, слава узбекам есть плов.
фото 1.JPG
фото 1.JPG (141.21 КБ) 9173 просмотра
фото 2.JPG
фото 2.JPG (124.06 КБ) 9173 просмотра
фото 3.JPG
фото 3.JPG (126.89 КБ) 9173 просмотра
фото 4.JPG
фото 4.JPG (115.7 КБ) 9173 просмотра
фото 5.JPG
фото 5.JPG (156.69 КБ) 9173 просмотра

Re: что едим?

Добавлено: 29 окт 2017, 22:06
Archibald
Завидую целеустремленности :)

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 02:56
HappyWoman13
TEDDY
"внезапно" в нашем возрасте - уже не радость)))) :idea:
Для плова морковку лучше тереть..

Выглядит все равно вкусно)

У нас индюшка с овощами).

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 07:53
TEDDY
HappyWoman13 писал(а): Для плова морковку лучше тереть..
:flower:

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 08:28
Alcasha
Хорошая тема, что вы готовите, если внезапно пришли гости!
Задумался.
В холодильнике лежит килограмм креветок. Отварю рис и нажарю креветок.
Тедди если бы жил в Ларнаке, ходил бы в гости на обед к нему. Единственный, кто готовить умеет на форуме.


TEDDY писал(а):
HappyWoman13 писал(а):Для плова морковку лучше тереть..
:flower:
:flower: :flower: :flower:

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 11:21
TEDDY
Alcasha
Ну допустим не только я один здесь готовлю, но всё равно приятно. :grin2: Спасибо!

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 11:41
Alcasha
TEDDY писал(а):Alcasha
Ну допустим не только я один здесь готовлю, но всё равно приятно. :grin2: Спасибо!
Вы один морковку не трете на терке. :hpull:
У вас коптильня, как у меня в Малаховке.

Есть мысль создать клуб любителей поварешки. Бизнес план:
Вступительный взнос 250евро или больше. Члену клуба получает 5 талонов на обед. Потом по фейсбуку объявляют когда, у кого обед дома на веранде. Суть: соревнование за талоны, которые переоценены на 100%. Кто хуже готовит, к тому реже пойдут на обед и ему придется докупать талоны или выбывать из клуба. У кого лучше обед, у него избыток талонов, можетих всегда обналичить в кассе клуба. Мысль ресторан на дому, но с заморочками. Я бы в Ларнаке с удовольствием ходил раз месяц на высокие обеды и сам бы принимал, веранда во дворе большая. По схеме это получится один обязательный в году и сколько угодно дополнительных. От таверн кипрских испытываю глубокое разочарование: хрючево готовят.

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 12:10
Archibald
Изображение

Для трения морковки купили за 2,5 евро такую железку у разъездного торговца на пароме в Стамбуле. Можно строгать, а можно чистить.

Изображение

Изображение

Само по себе цирковое представление с аплодисментами и одобрительным воем :)

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 14:15
HappyWoman13
Alcasha писал(а):
TEDDY писал(а):Alcasha
Ну допустим не только я один здесь готовлю, но всё равно приятно. :grin2: Спасибо!
Вы один морковку не трете на терке. :hpull:
У вас коптильня, как у меня в Малаховке.

Есть мысль создать клуб любителей поварешки. Бизнес план:
Вступительный взнос 250евро или больше. Члену клуба получает 5 талонов на обед. Потом по фейсбуку объявляют когда, у кого обед дома на веранде. Суть: соревнование за талоны, которые переоценены на 100%. Кто хуже готовит, к тому реже пойдут на обед и ему придется докупать талоны или выбывать из клуба. У кого лучше обед, у него избыток талонов, можетих всегда обналичить в кассе клуба. Мысль ресторан на дому, но с заморочками. Я бы в Ларнаке с удовольствием ходил раз месяц на высокие обеды и сам бы принимал, веранда во дворе большая. По схеме это получится один обязательный в году и сколько угодно дополнительных. От таверн кипрских испытываю глубокое разочарование: хрючево готовят.
Александр Иванович мрачно принялся рассматривать Зосю. Александр Иванович столовался у Синицких сначала потому, что обеды там были дешевые и вкусные. К тому же основным правилом он поставил себе ни на минуту не забывать о том, что он мелкий служащий. Он любил поговорить о трудности существования в большом городе на мизерное жалованье. Но с некоторых пор цена и вкус обедов потеряли для него то отвлеченное и показательное значение, которое он им придавал. Если бы от него потребовали и он мог сделать это не таясь, то платил бы за обед не шестьдесят копеек, как он это делал теперь, а три или даже пять тысяч рублей

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 14:18
HappyWoman13
И еще "судьи" могут сделать и так:


:idea:

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 20:24
TEDDY
Alcasha писал(а): Есть мысль создать клуб любителей поварешки. Бизнес план:
Интересно но невыполнимо мало нас да и живём далеко. А домашние обеды вещь хорошая сами в России на офис заказывали, столоваться у кого то в квартире места мало, на Кипре можно сделать для русских, многие дома не готовят.

Re: что едим?

Добавлено: 30 окт 2017, 22:29
Alcasha
TEDDY Основная проблема мне кажется найти в городе десяток энтузиастов, с этим я согласен. Навесы при домах есть у всех. А жесткие правила с пенальти можно разработать, что бы не было ложных приглашений и не пришедших. Сам дух соревнования и материальный стимул будет подталкивать совершенствовать мастерство.

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 12:04
TEDDY
Alcasha
Переезжайте в Пафос будем в гости друг другу ходить едой выпендриваться. :cake:

Заготовка на обед.
фото 1.JPG
фото 1.JPG (150.16 КБ) 9060 просмотров

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 12:45
Alcasha
TEDDY Я тут попробовал фарш из куриной грудки перекрутил без капли жира и добавил белка куриного без желтка и специи. Набил в кишки и сделал сардельки которые пожарил на углях. Белок дал сочность и упругость и получилась весьма вкусная весч похожая на сосиску подкопченую. В хрлодильнике пять дней без потери качества, таскал по тихоньку холодные и разогревал.
Мечта Арибальда и Сандора.

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 15:56
TEDDY
Alcasha
Нужно попробовать у меня дети любят грудки.

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 16:58
Sandor
Alcasha писал(а):Мечта ...Сандора
честно?
мне пох
кусок свинины на сковороду
резаной картошки на другую
на день хватает
печалюсь только об отсутствии соленых огурцов к водке)))
но и те есть в магазинах, хоть и не по гуманной цене
и маринованные, а не соленые
зы. солить советов не давать. не буду )))

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 18:11
Alcasha
Sandor Я вот слуха не имею. Медведь на ухо наступил. Все бывает.


Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 18:16
HappyWoman13
Alcasha писал(а):TEDDY Основная проблема мне кажется найти в городе десяток энтузиастов, с этим я согласен. Навесы при домах есть у всех. А жесткие правила с пенальти можно разработать, что бы не было ложных приглашений и не пришедших. Сам дух соревнования и материальный стимул будет подталкивать совершенствовать мастерство.
Что-то похожее : https://www.eatwith.com/

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 18:21
HappyWoman13
Sandor писал(а):
Alcasha писал(а):Мечта ...Сандора
честно?
мне пох
кусок свинины на сковороду
резаной картошки на другую
на день хватает
печалюсь только об отсутствии соленых огурцов к водке)))
но и те есть в магазинах, хоть и не по гуманной цене
и маринованные, а не соленые
зы. солить советов не давать. не буду )))
А что там солить? Всех делов а 10 минут ровно....)) Хоть в банке пластиковой, хоть в пакете...

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 18:24
HappyWoman13
Alcasha
слух есть у всех. Просто у одних он "ближе", а у других - глубоко внутри. Все можно достать и научить, когда внутри поешь все верно и слушаешь музыку - "достать" слух на поверхность - дело времени и техники. Это так объяснила, по-простому...

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 20:36
Glen
Вот, клуб КСП ещё впридачу: поели, потом спивать гарно)

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 20:45
Archibald
Мозги тоже есть у всех, просто у кого-то они глубоко, а кого-то снаружи! :rofl:

Re: что едим?

Добавлено: 31 окт 2017, 21:15
HappyWoman13
Archibald писал(а):Мозги тоже есть у всех, просто у кого-то они глубоко, а кого-то снаружи! :rofl:
С мозгами тяжелее- у кого их нет, у того уже и не предвидится)), особенно к старости. :LoL:
Не будем показывать пальцем..)