Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Отчеты о всех путешествиях по Кипру и за его пределами, желательно с фото, рассказы как и где получить визу, обсуждение новых маршрутов, авиакомпании, итд
Правила форума
Те, же, как и в других разделах.
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Свою экспедицию я начал с Платрес на шоколадной фабрике, где посидел на стульчике, послушал щебетание англичанки и зажевал одну шоколадную конфетку, которую она мне дала из витрины. У входа лежала безмятежная кошка, обожравшаяся шоколада?
Вложения
IMG_4591.JPG
IMG_4591.JPG (222.33 КБ) 14486 просмотров
IMG_4594.JPG
IMG_4594.JPG (233.47 КБ) 14486 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Потом была прогулка по Платрес- самомой красивой деревне в Тродес, где работали лучшие архитекторы Кипра. Ощущение, что где-то в Швейцарии. Прохлада, ароматный хвойный воздух.
Вложения
IMG_4590.JPG
IMG_4590.JPG (322.27 КБ) 14484 просмотра
IMG_4588.JPG
IMG_4588.JPG (284.87 КБ) 14484 просмотра
IMG_4585.JPG
IMG_4585.JPG (302.71 КБ) 14484 просмотра
IMG_4583.JPG
IMG_4583.JPG (271.08 КБ) 14484 просмотра
IMG_4580.JPG
IMG_4580.JPG (337.2 КБ) 14484 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Интермедия: автопортрет Алкаша
Вложения
IMG_4597.JPG
IMG_4597.JPG (90.42 КБ) 14482 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Unifoorm »

где-то через год-два, наступает отрезвление туристических-дачниковских широко открытых глазенок, в месте,стране, где ты живешь, а не просто прозябаешь с зарисовсками день ото дня.
Ты выработал- отбыл лет 5-ть то хоть?
А все одно да потому(
Скучно(
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Следующий пункт моей икспедиции был дом Спироса. Он мне обрадовался, мы расцеловались, как старые знакомые и пошли в его подвал. Там мы спокойно сели и дегустировали красные и белые вина его производства, а потом перешли на зиваниа. Для своих 85 лет он оказался крепок. Первый сломался я. Теперь дорогие собутыльники мы с вами имеем на всю зиму запас аутентичной горной зивании, с которой я с удовольствием поделюсь с вами.
Вложения
IMG_4603.JPG
IMG_4603.JPG (161.69 КБ) 14477 просмотров
IMG_4608.JPG
IMG_4608.JPG (231.17 КБ) 14478 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Проснулся я в Отеле, который забронировал заранее, снилась мне Уня, котрая ибала мне моск, голова трещала, как я туда дошел не не помню. Продолжение следует.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

В отеле оказывается я оказался единственным постояльцем, под окнами номера обнаружил большой бассейн, в котором с удовольствием поплавал, а на краю стоял телефон автомат, из которого можно было позвонить в Россию Сандору и Юрексу. Прохладная вода как рукой сняла похмелье.
Вложения
IMG_4623.JPG
IMG_4623.JPG (312.54 КБ) 14474 просмотра
IMG_4618.JPG
IMG_4618.JPG (222.86 КБ) 14474 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Обследовал отель. Очень понравился мишка на ресепшене, старинные артефакты, заросли винограда и киви. Оказывается в отеле была только хозяйка отеля и я, единственный постоялец. Обнаружил "гнездо" на дубе, куда удалился разминаться красненьким винчиком от Спироса. Вечером пели соловьи, а ночью даже замерз, когда проснулся в "гнезде".
Вложения
IMG_4617.JPG
IMG_4617.JPG (157.07 КБ) 14470 просмотров
IMG_4624.JPG
IMG_4624.JPG (223.55 КБ) 14470 просмотров
IMG_4613.JPG
IMG_4613.JPG (271.23 КБ) 14470 просмотров
IMG_4626.JPG
IMG_4626.JPG (323.04 КБ) 14470 просмотров
IMG_4649.JPG
IMG_4649.JPG (319.46 КБ) 14470 просмотров
IMG_4650.JPG
IMG_4650.JPG (307.22 КБ) 14470 просмотров
IMG_4652.JPG
IMG_4652.JPG (176.74 КБ) 14470 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Unifoorm »

" ..в отеле оказывается я оказался единственным постояльцем, под окнами номера обнаружил большой бассейн"

Дите так обнаружает, исследует мир, так скажем, с присущей ему, дитю, восторженностью.
Но ты ж уже дядька, дедуля, ..похоже на альцгеймера...( профилактика или лечишься? медицины сколько понавез из Рашши. Пригодилась?
Аватара пользователя
annako
Дачник
Сообщения: 510
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 08:52

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение annako »

Я люблю Троодос. Летом там всегда можно спастись от жары, а зимой попасть в настоящую зиму с сугробами. Осенью там можно застать настоящую осень с желто-красными листьями, а в апреле-мае подышать настоящей весной. Климат Троодоса сильно отличается от прибрежного, хотя езды туда всего пару часов. Согласна, что горный ланшафт напоминает Швейцарию. Разница только в площади. Потому приедается Платрес с Какопетрией. Съездишь туда раз, два, пять и надоедает гулять по одному и тому же маршруту. Но все равно езжу в Троодос регулярно.
А куда еще ездить-то на нашем маленьком острове? Кстати, в каком отеле останавливались?
Аватара пользователя
Glen
Абориген
Сообщения: 8285
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 10:11

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Glen »

Жаль что раньше не слышал про горную зиванию, я б тоже запасся))
Тродос мне нравится, гулять там супер..
Дураки учатся на своих ошибках, умные на чужих.
Выходит умные учатся у дураков..)
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Вторая цель моей икспедиции, было попробовать настоящую кипрскую клефтико, а не тот аццтой, который подают в тавернах. Рано утром, когда был туман, мы разожгли печку и два раза ее протопили. А потом завернули в фольгу старого барана или козла, суть в том, что он должен быть старым, так объяснила Элени, хранительница старых рецепов и загрузили в печку. Ну а я поехал по горам путешествовать.

Названия отеля не помню, горную зиванию искал три года, пока не познакомился с хранителем Спиросом: http://www.russiancyprus.com/viewtopic. ... 7937#p7937
Вложения
IMG_4630.JPG
IMG_4630.JPG (193.1 КБ) 14458 просмотров
IMG_4646.JPG
IMG_4646.JPG (204.02 КБ) 14458 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Некоторые фото которые я заснял в течении дня. Был на высокогорной дамбе, воды в ней осталось с метр, видно карпов, которые стаями мечутся по воде.
Вложения
IMG_4642.JPG
IMG_4642.JPG (406.36 КБ) 14452 просмотра
IMG_4638.JPG
IMG_4638.JPG (325.43 КБ) 14452 просмотра
IMG_4634.JPG
IMG_4634.JPG (225.71 КБ) 14452 просмотра
IMG_4631.JPG
IMG_4631.JPG (160.41 КБ) 14452 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Unifoorm »

Вторая цель моей икспедиции, было попробовать настоящую кипрскую клефтико, а не тот аццтой, который подают в тавернах.
что-то долго ты её пробуешь выискивать. уж 5 лет прошло, а все в поисках.
Да, и на какую аудиторию рассчитаны твои разжижки печки в тумане? :smiley:
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Вечером, когда спустилась прохлада, была произведена дегустация клефтико. Сорри, что нет фото, потому что все так изголодался и надышался ароматами мяска, что скушал и забыл про фото.

Спасибо, все, кто просмотрел мое путешествие по Тродосу. Еще был на водопаде и рыбной ферме но это избито и все там бывали. Хозяйка отеля Элени, подарила мне на прощанье банку вишневого варенья и пригласила в гости следующим летом на сбор черешни в ее саду.
Вложения
IMG_4657.JPG
IMG_4657.JPG (236.42 КБ) 14446 просмотров
IMG_4658.JPG
IMG_4658.JPG (227.95 КБ) 14446 просмотров
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Glen
Абориген
Сообщения: 8285
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 10:11

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Glen »

Названия отеля не помню, горную зиванию искал три года, пока не познакомился с хранителем Спиросом: http://www.russiancyprus.com/viewtopic. ... 7937#p7937
Как в сравнении с магазинной?
Дураки учатся на своих ошибках, умные на чужих.
Выходит умные учатся у дураков..)
Аватара пользователя
Glen
Абориген
Сообщения: 8285
Зарегистрирован: 09 мар 2014, 10:11

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Glen »

Клефтико я пытался делать сам , печь у меня есть, выходит вкусно вроде, под зиванию самое то))
Дураки учатся на своих ошибках, умные на чужих.
Выходит умные учатся у дураков..)
Аватара пользователя
Burunduk
Дачник
Сообщения: 1065
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 18:39
Откуда: Аматус

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Burunduk »

Alcasha, а не подскажете, где именно находится эта шоколадная фабрика? много слышали про неё, очень бы хотелось там побывать.
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

В Платрес. Спросите у любого местного. От центра 5 минут пешком.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Unifoorm
Дачник
Сообщения: 2265
Зарегистрирован: 19 фев 2014, 14:15

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Unifoorm »

Burunduk писал(а):Alcasha, а не подскажете, где именно находится эта шоколадная фабрика? много слышали про неё, очень бы хотелось там побывать.
Люберцы. Горсправка 09. Справочник Подмосковья. Благодарим за милосердие!
Аватара пользователя
Urex
Живу я тут
Сообщения: 5638
Зарегистрирован: 10 мар 2014, 08:00
Откуда: Ямал-Пафос

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Urex »

Alcasha писал(а):В отеле оказывается я оказался единственным постояльцем, под окнами номера обнаружил большой бассейн, в котором с удовольствием поплавал, а на краю стоял телефон автомат, из которого можно было позвонить в Россию Сандору и Юрексу. Прохладная вода как рукой сняла похмелье.
Везет тебе дружище..а у нас уже был первый снег...навалило с дождем...выборы закончатся и я обратно на Кипр
"Мы те, кем мы притворяемся. Осторожнее выбирайте свою маску".
(Курт Воннегут)
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

Медленно трезвею. По приезду с гор сегодня наварил бульон из бараньих ребрышков с луком, морковкой и чесноком, аналог хаша и тихо похмелялся, входя в обычный ритм жизни. У Спироса все правильно делал: сначала белое, потом красное, потом зиванийку.
Вложения
IMG_4604 - копия.JPG
IMG_4604 - копия.JPG (182.33 КБ) 14382 просмотра
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

В тему.













Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Tais
Дачник
Сообщения: 1582
Зарегистрирован: 30 окт 2012, 19:53
Откуда: Pafos

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Tais »

krokus, Troodos
krokus, Troodos
8395.jpg (86.96 КБ) 14001 просмотр
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Икспедиция в ТРОДОС: зиваниа и клефтико

Сообщение Alcasha »

В тему. И планирую новую икспедицию через три недели в Тродос на тему в какой деревне вкуснее вишни и какие.

Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Ответить