Трюфели на Кипре

Разговоры про нашу жизнь на Кипре
Правила форума
Бан за любую информацию об участнике и его родственниках и за оскорбление родственников участника.
Ответить
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Трюфели на Кипре

Сообщение Alcasha »

На Кипре растут в предгорьях Тродоса дорогие деликатесные грибы – трюфели.

Изображение

Трюфели прячутся на глубине от 5 до 20 см возле корней деревьев. Они испускают специфический запах, который длится в течение ограниченного периода времени и может быть обнаружен только с помощью хорошо подготовленных собак.
Сезон возможного этих грибов на Кипре приходится на ноябрь- декабрь. Трюфель недолговечен, он растет на корнях деревьев и начинает увядать сразу, как только его достают из земли. Даже в самых идеальных условиях он может сохранять свои вкусовые качества лишь 10 дней.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
Sandor
Абориген
Сообщения: 9728
Зарегистрирован: 19 сен 2012, 14:44
Контактная информация:

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Sandor »

Лучше всего трюфели ищут .... свиньи. :grin2:
Основа интернет-эрудиции - https://www.google.ru/ ;)
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Alcasha »

Sandor писал(а):Лучше всего трюфели ищут .... свиньи. :grin2:
Нет.

Легенда.

Собачки.

Нюх отличный.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение No pasaran »

А где их продают? встречаю трюфели в дебенхамсе, но мне кажется, это импорт..
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
Alcasha
Живу я тут
Сообщения: 5443
Зарегистрирован: 07 сен 2012, 23:07
Откуда: Арбузная долина

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Alcasha »

No pasaran писал(а):А где их продают? встречаю трюфели в дебенхамсе, но мне кажется, это импорт..
Импорт.

Сезон трюфелей на Кипре очень короткий.

Приезжали спецы с Италии с собаками, нашли в 2010 году.

Но киприоты не умеют, а спецы сказали нах, у нас они и в Италии есть.
Мое спокойствие оскорбляет чувства паникующих
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение No pasaran »

ну и правда нах тогда
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Аватара пользователя
Archibald
Абориген
Сообщения: 11000
Зарегистрирован: 14 сен 2012, 12:11
Контактная информация:

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Archibald »

А в дебенхамсе есть трюфели? Я думал, они стоят 3000 евро за кило, как бы не дебенхамский ценник.
Милена, покажи личико, бугагааа...
Аватара пользователя
Sandor
Абориген
Сообщения: 9728
Зарегистрирован: 19 сен 2012, 14:44
Контактная информация:

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Sandor »

а это?

http://www.galileo-tv.ru/node/4148?page=1

врут?
"используют свиней!. но... оттащить хряка... в последнее время все чаще... дрессированных собак!"
ровно 7 минут
Основа интернет-эрудиции - https://www.google.ru/ ;)
Аватара пользователя
Cruz
Живу я тут
Сообщения: 7773
Зарегистрирован: 02 апр 2014, 17:07
Откуда: с острова невезения

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение Cruz »

Sandor писал(а):в последнее время все чаще... дрессированных собак
Подтверждаю, в Хорватии, в Истрии как раз ищут с собаками.
Где-то в ноябре проходят ярмарки, где продают эти самые трюфели.
:idea:
"Несомненно, все это скоро кончится –
быстро и, видимо, некрасиво."

Избежать этого нельзя. Но можно все это презирать.

Путриоты! А атеисты тоже в Рай?
Аватара пользователя
No pasaran
Живу я тут
Сообщения: 3333
Зарегистрирован: 31 янв 2013, 19:42

Re: Трюфели на Кипре

Сообщение No pasaran »

Я делаю картофельное пюре с трюфелями и пасту... Больше ничего не умею. Надо будет забацать!! :cake:
... ну а бабы из Парижа - те же дуры, что везде!
Ответить